El teu producte agrada fora. El problema és arribar al lineal
Oli, vi, conserves, formatges, snacks: un dels sectors que més exporta i on més es competeix. Exporta.ai et diu a quins països hi ha demanda real del que fas, quin etiquetatge i quin certificat et demanaran a la duana, i qui és l’importador que mou la teva categoria.

Què frena una exportació d’alimentació
El que val per a la UE no val per als Estats Units ni per al Japó: al·lèrgens, taula nutricional, idioma, declaracions de salut. Un lot aturat a duana per una etiqueta costa més que la comanda.
FDA als Estats Units, GACC a la Xina, certificat sanitari d’exportació. Es tramiten abans de vendre, no quan ja hi ha una comanda esperant.
L’importador que mou la teva categoria no el trobes per la seva web: el trobes a la fira, al llistat d’expositors i a l’organigrama de compres.
Com ho resol Exporta.ai
El veredicte abans de la comanda
L’informe de mercat comença dient si el teu producte pot entrar en aquell país, amb quines condicions i amb quina font. Si està bloquejat, s’atura i et proposa alternatives en comptes de deixar que ho descobreixis amb el contenidor al port.
El comprador del canal, no la centraleta
Busquem importadors i distribuïdors de la teva categoria per país, i dins de cada empresa la persona de compres: nom, càrrec i correu professional. No un formulari de contacte.
La fira que et toca
Anuga, SIAL, Fancy Food, Gulfood, Alimentaria. Quina fira és la del teu producte, quan és, i els expositors del pavelló extrets perquè hi arribis amb la llista feta i no recollint targetes a l’atzar.
Venien oli a granel a un únic comprador italià. L’informe els va donar tres mercats amb demanda de verge extra envasat i el preu EXW màxim per a cadascun; en van descartar dos per aranzel i van treballar el tercer. A Anuga van arribar amb 40 importadors ja identificats.
Exemple il·lustratiu d’un ús típic; no correspon a cap client concret.
El que més s’usa en aquest sector
Per a tots dos, i no s’analitzen igual. El granel es juga al preu i al volum del país importador; l’envasat, al canal i a l’etiquetatge. L’informe ho distingeix perquè parteix de la teva partida aranzelària, que ja diu de quin dels dos es tracta.
Et diu quins s’exigeixen per al teu producte en aquell país i d’on surt aquesta exigència. El que no fa és tramitar-los: això ho fa el teu consultor o el teu transitari, i arribar amb la llista feta li estalvia mitja feina.
Comencem pel teu mercat?
Comença gratis, sense targeta. Tots els plans de pagament inclouen les eines.
Les dades de comerç d’aquest sector
Quins capítols aranzelaris inclou, a quins països s’exporta més i a quines fires cal ser-hi, amb xifres oficials.
Capítols aranzelaris del sector
- Carn i escorces comestibles d'animalsCapítol 02
- Peix i crustacis, mol·luscs i altres invertebrats aquàticsCapítol 03
- Llet i productes lactis; ous d'au; mel natural; productes comestibles d'origen animal, no expressats ni inclosos en un altre capítolCapítol 04
- Productes de la indústria molinera; malta; midons i fècules; gluten de blatCapítol 11
- Greixos i olis d’animals, vegetals o de microorganismes; greixos comestibles derivats d’animals o vegetals; ceres d’origen animal o vegetalCapítol 15
- Carn, peix, crustacis, mol·luscs i altres invertebrats aquàtics; insectes; preparacions d'aquestes mercaderiesCapítol 16
- Sucres i articles de confiteriaCapítol 17
- Cacau i preparacions a base de cacauCapítol 18
- Preparacions a base de cereals, farina, midó, fècula o llet; productes de pastisseriaCapítol 19
- Preparacions d'hortalisses, fruites o altres fruits o parts de plantesCapítol 20
- Preparacions alimentàries diversesCapítol 21
- Begudes, líquids alcohòlics i vinagreCapítol 22
- Tabac i substituts del tabac elaborats; productes del tabac i substituts del tabac elaborats, que continguin nicotina i estiguin destinats a la inhalació sense combustió; altres productes que continguin nicotina destinats a la introducció de nicotina al cos humàCapítol 24
Principals mercats importadors
USD · 2025| País | Importacions (USD) |
|---|---|
| Estats Units | 165.302.411.454 |
| Alemanya | 97.218.143.415 |
| Xina | 92.653.669.338 |
| Regne Unit | 70.054.149.443 |
| França | 67.135.658.720 |
| Països Baixos | 65.738.644.266 |
| Itàlia | 52.479.246.649 |
| Japó | 50.735.168.246 |
| Espanya | 41.802.481.312 |
| Canadà | 36.270.906.831 |
| Bèlgica | 34.201.922.834 |
| Corea del Sud | 27.691.317.452 |
| Polònia | 27.033.838.529 |
| Mèxic | 26.587.752.847 |
| Índia | 24.108.458.399 |
Importacions declarades per cada país al món. Els països declaren amb retard: el període és l’últim amb dades consolidades.
Font: UN ComtradeDades de 2025Verificat el 9 de novembre del 2026
Fires del sector
- Alimentaria BarcelonaBarcelona
- Alimentec | Anuga Select ColombiaBogotá
- Expo ANTAD & Alimentaria MéxicoGuadalajara
- AnugaCologne
- BIOFACH – World’s Leading Trade Fair for Organic FoodNúremberg
- Foodex JapanTokio
- Fruit AttractionMadrid
- GulfoodDubái
- ProWein DüsseldorfDüsseldorf
- Salón GourmetsMadrid
- Seafood Expo Global / Seafood Processing GlobalBarcelona
- SIAL Paris (Salon International de l'Alimentation)París / Villepinte
- Sirha Lyon – Salon Food Service & HospitalitéLyon
- Summer Fancy Food ShowNueva York
- Wine Paris & Vinexpo ParisParís