Foodex Japan: dates, què s’hi exposa i com preparar-se
Foodex Japan és una fira internacional d'aliments i begudes que se celebra cada any a Tokyo Big Sight i organitza la Japan Management Association.…
Publicat el 28 d’octubre del 2026Actualitzat el 28 d’octubre del 2026

Foodex Japan és una fira internacional d'aliments i begudes que se celebra cada any a Tokyo Big Sight i organitza la Japan Management Association. L'edició de 2027 va del 9 al 12 de març. Per a una empresa que exporta des d'Espanya, és un punt de contacte amb un mercat que el 2025 va importar uns 10.200 milions de USD només en carn (capítol 02).
Font: UN ComtradeDades de 2025Verificat el 28 d’octubre del 2026
Fitxa
- Dates
- 2027-03-09 → 2027-03-12
- Ciutat
- Tokio, Japó
- Recinte
- Tokyo Big Sight
- Organitzador
- Japan Management Association (日本能率協会, JMA)
- Periodicitat
- anual
- Què s’hi exposa
- Feria internacional de alimentos y bebidas (productos alimenticios y de bebida, ingredientes y novedades del sector)
- Web oficial
- https://foodex.jma.or.jp/
Font: Japan Management Association (日本能率協会, JMA)Dades de 2026-09-29Verificat el 28 d’octubre del 2026
Importacions del sector al país
USD · 2025| Capítol | Importacions (USD) |
|---|---|
| 02 · Carn i escorces comestibles d'animals | 10.221.081.552 |
| 03 · Peix i crustacis, mol·luscs i altres invertebrats aquàtics | 10.081.363.780 |
| 16 · Carn, peix, crustacis | 6.349.187.222 |
| 24 · Tabac i substituts del tabac elaborats | 5.301.783.580 |
| 20 · Preparacions d'hortalisses | 4.175.752.849 |
| 22 · Begudes, líquids alcohòlics i vinagre | 3.429.012.948 |
| 18 · Cacau i preparacions a base de cacau | 2.168.715.968 |
| 04 · Llet i productes lactis; ous d'au; mel natural | 2.019.656.102 |
| 21 · Preparacions alimentàries diverses | 1.875.190.917 |
| 15 · Greixos i olis d’animals, vegetals o de microorganismes | 1.843.378.684 |
| 19 · Preparacions a base de cereals, farina, midó, fècula o llet | 1.621.903.102 |
| 17 · Sucres i articles de confiteria | 1.029.557.743 |
| 11 · Productes de la indústria molinera; malta; midons i fècules | 618.583.799 |
Importacions declarades per cada país al món. Els països declaren amb retard: el període és l’últim amb dades consolidades.
Font: UN ComtradeDades de 2025Verificat el 28 d’octubre del 2026
Altres fires del sector
- Alimentaria BarcelonaBarcelona
- Alimentec | Anuga Select ColombiaBogotá
- Expo ANTAD & Alimentaria MéxicoGuadalajara
- AnugaCologne
- BIOFACH – World’s Leading Trade Fair for Organic FoodNúremberg
- Fruit AttractionMadrid
- GulfoodDubái
- ProWein DüsseldorfDüsseldorf
- Salón GourmetsMadrid
- Seafood Expo Global / Seafood Processing GlobalBarcelona
- SIAL Paris (Salon International de l'Alimentation)París / Villepinte
- Sirha Lyon – Salon Food Service & HospitalitéLyon
- Summer Fancy Food ShowNueva York
- Wine Paris & Vinexpo ParisParís
Què cal saber per exportar aliments i begudes al Japó
El mercat japonès d'aliments importats és gran i variat. Segons UN Comtrade, el 2025 els capítols de carn (02) i de peix i marisc (03) van superar cadascun els 10.000 milions de USD d'importacions. Les begudes, líquids alcohòlics i vinagre (capítol 22) en van sumar uns 3.400 milions, i els greixos i olis (capítol 15), uns 1.800 milions.
Aquestes xifres indiquen la mida de la demanda per capítol, no la quota que pot assolir una pime. Per saber si el teu producte té recorregut, cal baixar fins a la subpartida i comparar el que importa el Japó amb el que ja hi arriba des d'Espanya. Es pot fer a UN Comtrade o a ITC Trade Map.
L'aranzel que pagarà el teu producte depèn de la subpartida i de l'acord vigent. Per a una empresa que exporta des d'Espanya, cal mirar si el producte s'acull a l'acord d'associació econòmica entre la Unió Europea i el Japó. Es consulta a Access2Markets, indicant la partida i el país d'origen.
Els requisits sanitaris i d'etiquetatge també depenen del producte. Un aliment d'origen animal no té les mateixes exigències que una beguda o una conserva vegetal. Abans d'enviar mostres o fer una primera comanda, comprova'ls amb ICEX o amb la cambra de comerç del teu territori, i confirma'ls amb l'importador.
La fira és, sobretot, una eina per obrir converses amb distribuïdors del sector. Convé arribar-hi amb la fitxa de producte en anglès, la partida aranzelària ja identificada, preus en condicions d'incoterm definides i una idea clara de quin capítol del quadre superior ocupa el teu producte. Si vols anar-hi amb estand propi o en agrupació, pregunta a ICEX o al teu organisme autonòmic de promoció quines opcions hi ha per a aquesta edició.
Font: UN ComtradeDades de 2025Verificat el 28 d’octubre del 2026
Preguntes freqüents
Quins productes alimentaris importa més el Japó?
Segons UN Comtrade, el 2025 els capítols amb més importacions de la llista del sector van ser carn i escorces comestibles d'animals (02) i peix, crustacis i mol·luscs (03), tots dos per sobre dels 10.000 milions de USD. Els segueixen les conserves de carn i peix (16) i el tabac elaborat (24). Les dades corresponen a l'últim període consolidat, i els països declaren amb retard.
Quin aranzel pagarà el meu producte en entrar al Japó?
Depèn de la subpartida del producte i de l'acord comercial vigent entre l'origen i el Japó. Per a una empresa que exporta des d'Espanya, es consulta a Access2Markets introduint la partida i el país de destinació. Convé fer-ho a nivell de subpartida, perquè dins d'un mateix capítol els aranzels poden ser diferents.
Cal anar a Foodex Japan per vendre al Japó?
No és obligatori. La fira permet conèixer distribuïdors del sector i veure tendències, però la venda depèn sobretot de la preparació: producte adaptat, documentació sanitària en regla i un importador amb qui treballar. Moltes empreses hi van primer com a visitants per valorar el mercat abans de fer una inversió en estand.
Com puc saber si el meu producte compleix els requisits d'entrada al Japó?
Els requisits varien segons el tipus de producte, sobretot en aliments d'origen animal. Es poden consultar a través d'ICEX i de les cambres de comerç, i s'han de confirmar amb l'importador japonès, que és qui els gestiona a la duana de destinació. Fes-ho abans d'enviar mostres o de tancar una primera comanda.
Font: UN ComtradeDades de 2025Verificat el 28 d’octubre del 2026
Porta aquesta anàlisi al teu producte
Crea el teu compte gratis: Exporta.ai llegeix el teu web, detecta la teva partida aranzelària i et diu a quins mercats exportar, amb dades oficials.