BIOFACH – World’s Leading Trade Fair for…: dates, què s’hi exposa i com preparar-se
BIOFACH és la fira mundial més gran de productes ecològics. Se celebra anualment a Nuremberg i reúna compradors de tot el món. Per als exportadors…
Publicat el 14 de setembre del 2026Actualitzat el 21 de setembre del 2026
BIOFACH és la fira mundial més gran de productes ecològics. Se celebra anualment a Nuremberg i reúna compradors de tot el món. Per als exportadors espanyols d'aliments bio és l'accés directe als distribuidors europeus, sense intermediaris. Els aranzels per a productes ecològics varien segons la categoria, però els láctis i derivats són els més importats.
Fitxa
- Dates
- 2027-02-16 → 2027-02-19
- Ciutat
- Núremberg, Alemanya
- Recinte
- Nürnberg Exhibition Centre
- Organitzador
- NürnbergMesse
- Periodicitat
- anual
- Què s’hi exposa
- La feria presenta productos orgánicos del sector alimentario, donde se pueden ver, oír, oler, saborear y sentir todo lo relacionado con la alimentación ecológica, incluyendo alimentos y bebidas orgánicas, junto con productos ecológicos no alimentarios.
- Web oficial
- https://www.biofach.de/en
Font: NürnbergMesseDades de 2026-09-14Verificat el 21 de setembre del 2026
Importacions del sector al país
USD · 2025| Capítol | Importacions (USD) |
|---|---|
| 04 · Llet i productes lactis; ous d'au; mel natural; productes… | 14.055.617.422 |
| 18 · Cacau i preparacions a base de cacau | 10.873.981.441 |
| 02 · Carn i escorces comestibles d'animals | 10.448.881.875 |
| 22 · Begudes, líquids alcohòlics i vinagre | 10.255.120.033 |
| 19 · Preparacions a base de cereals, farina, midó, fècula o… | 8.597.288.613 |
| 20 · Preparacions d'hortalisses, fruites o altres fruits o parts… | 8.385.642.263 |
| 21 · Preparacions alimentàries diverses | 7.754.930.148 |
| 24 · Tabac i substituts del tabac elaborats; productes del tabac… | 7.023.597.631 |
| 15 · Greixos i olis d’animals, vegetals o de microorganismes… | 6.151.029.895 |
| 03 · Peix i crustacis, mol·luscs i altres invertebrats aquàtics | 5.172.180.947 |
| 16 · Carn, peix, crustacis, mol·luscs i altres invertebrats… | 4.764.889.949 |
| 17 · Sucres i articles de confiteria | 2.658.581.711 |
| 11 · Productes de la indústria molinera; malta; midons i… | 1.076.401.487 |
Importacions declarades per cada país al món. Els països declaren amb retard: el període és l’últim amb dades consolidades.
Font: UN ComtradeDades de 2025Verificat el 21 de setembre del 2026
Altres fires del sector
- Alimentaria BarcelonaBarcelona
- AnugaCologne
- Fruit AttractionMadrid
- GulfoodDubái
- ProWein DüsseldorfDüsseldorf
- Salón GourmetsMadrid
- SIAL – Salon International de l’Alimentation (SIAL Paris)París
- Summer Fancy Food ShowNueva York
- Wine Paris & Vinexpo ParisParís
Preparar-se per a BIOFACH
BIOFACH se celebra del 16 al 19 de febrer de 2027 al recinte Nürnberg Exhibition Centre de Nuremberg. L'organitzador és NürnbergMesse. L'accés és amb entrada comercial: s'hi exposen aliments i begudes ecològiques, però també cosmètica, tèxtil i altres productes certificats com a bio.
La documentació aduanal es prepara des d'Espanya. Si portes mostres, la carneta ATA (carnet de mostra temporal) evita aval a l'entrada a Alemanya. La sol·licita la cambra de comerç de la teva provincia amb dues setmanes d'antelació.
Els compradors a BIOFACH són distribuidors de cadenes de supermercats, petits retailers bio i operadors de venda online. La xarxa de contactes que es crea en la fira compta més que cerrar vendes al acte. Prepara follow-up estructurat: correus de presentació, mostres de producte i condicions comercials dins de les dues setmanes després de la fira.
Preguntes sobre BIOFACH i l'exportació d'aliments ecològics
Quant costa participar com a expositor a BIOFACH?
Els costos varien segons mida de stand, posició al recinte i si és la primera vegada que participes. NürnbergMesse ofereix tarifes reducides per a primers participants. Contacta amb l'organitzador directament per pressupost; no tens límit de descompte negocionable si participas a través d'una associació sectorial o cambra de comerç.
Puc portar mostres de producte a Alemanya sense aval aduanal?
Sí, si fas una carneta ATA. La carneta és un passaport temporal per a mostres que evita dipòsit aval a la frontera alemanya i et permet recuperar el producte sense pagar aranzels. La sol·licita la cambra de comerç amb dues setmanes d'antelació. Els requisits varien segons si el producte te components frescos o és transformat.
Quin és el mercat alemany d'aliments ecològics?
Alemanya és el principal consumidor europeu de productes bio. Els importats més grans són làctis, cacao, carns i cereals. Els distribuidors germans prefereixen productors amb capacitat de subministrament constant i flexibilitat en palets i embalagens. Els marges de venda al detall solen ser entre 30% i 50% per sobre de preu mayorista.
Porta aquesta anàlisi al teu producte
Crea el teu compte gratis: Exporta.ai llegeix el teu web, detecta la teva partida aranzelària i et diu a quins mercats exportar, amb dades oficials.