Llet i productes lactis; ous d'au; mel… (capítol 04): a quins països exportar

Fitxa

Codi

04

Sector

Alimentació i Begudes

Partides del capítol

• Llet i nata; no concentrades, sense addició de sucre ni de cap altre edulcorantPartida 0401
• Llet i nata; concentrades o amb addició de sucre ni de cap altre edulcorantPartida 0402
• Iogurt; sèrum de llet (bacterià), llet agra, quallada, kéfir i altres llets i nates fermentades o acidificades, fins i tot concentrades, amb addició de sucre o d'altres edulcorants, o amb fruites, fruits secs o cacauPartida 0403
• Substituts de la llet i productes constituïts per productes naturals de la llet, encara que continguin sucre ni cap altre edulcorant, no expressats ni compresos en una altra partidaPartida 0404
• Mantega i altres greixos i olis, derivats de la llet; pastes per untar a base de greix de lletPartida 0405
• Formatge i qualladaPartida 0406
• Ous d'au, amb closca; frescos, conservats o cuitsPartida 0407
• Ous d'au, sense closca; rovells d'ou, frescos, secs, cuits al vapor o en aigua bullent, emmotllats, congelats o conservats d'una altra manera, fins i tot amb addició de sucre o d'altre edulcorantPartida 0408
• Mel naturalPartida 0409
• Productes d'origen animal; insectes i altres productes comestibles d'origen animal, no especificats ni compresos en una altra partPartida 0410

Fires del sector

• Alimentaria Barcelona
• Anuga
• BIOFACH – World’s Leading Trade Fair for Organic Food
• Fruit Attraction
• Gulfood
• ProWein Düsseldorf
• Salón Gourmets
• SIAL – Salon International de l’Alimentation (SIAL Paris)
• Summer Fancy Food Show
• Wine Paris & Vinexpo Paris

Què cal saber per exportar llet i productes lactis

Els productes lactis i els ous són mercaderies de cadena de fred. El transport i l'emmagatzematge a temperatura controlada són obligatoris: els arancels capturen el cost de la logística més que el de la producció.

Els ous fresc o transformats requereixen sistema de traçabilitat. Cada cambra comercial o organització sectorial ofereix suport en la inscripció i en la documentació aduanera. No confia en sistemes manuals: els inspectors controls de la cadena del fred són frequents.

Els mercats més grans per als productes lactis espanyols són França i Alemanya. Parla amb importadors locals o distribuïdors de sector per accés a xarxes de sants i distribució: no és viable vendre directament a detall a aquests mercats sense intermediari.

Preguntes freqüents