Expo ANTAD & Alimentaria México: dates, what is exhibited and how to prepare
Expo ANTAD & Alimentaria México reúne en Guadalajara la oferta de alimentos y bebidas, higiene, salud, tecnología y equipamiento para el retail y el…
Published on 29 September 2026Updated on 29 September 2026
Expo ANTAD & Alimentaria México reúne en Guadalajara la oferta de alimentos y bebidas, higiene, salud, tecnología y equipamiento para el retail y el HoReCa mexicano. La organiza ANTAD junto con Alimentaria Exhibitions, filial de Fira de Barcelona. Para una empresa que exporta desde España interesa como punto de contacto con cadenas y distribuidores mexicanos, en un mercado donde las importaciones de carne, lácteos y preparaciones alimenticias suman miles de millones de dólares al año.
Fact sheet
- Dates
- No date published
- City
- Guadalajara, Mexico
- Venue
- Expo Guadalajara
- Organiser
- ANTAD (Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales) en colaboración con Fira de Barcelona a través de su sociedad Alimentaria Exhibitions
- Frequency
- anual
- What is exhibited
- Plataforma de negocios del retail y HoReCa donde se muestra oferta de alimentos y bebidas, artículos de limpieza e higiene, salud y belleza, mercancías generales, tecnología, mobiliario y equipamiento, y panadería.
- Official website
- https://expoantad.com.mx/
Source: ANTAD (Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales) en colaboración con Fira de Barcelona a través de su sociedad Alimentaria ExhibitionsData for 2026-09-29Verified on 29 September 2026
Sector imports in the country
USD · 2025| Chapter | Imports (USD) |
|---|---|
| 02 · Meat and edible meat offal | 9,116,591,063 |
| 04 · Dairy produce; birds' eggs; natural honey; edible products… | 3,149,366,605 |
| 21 · Miscellaneous edible preparations | 2,694,624,776 |
| 15 · Animal, vegetable or microbial fats and oils and their… | 2,328,829,523 |
| 20 · Preparations of vegetables, fruit, nuts or other parts of… | 1,488,045,506 |
| 17 · Sugars and sugar confectionery | 1,333,012,688 |
| 18 · Cocoa and cocoa preparations | 1,313,466,606 |
| 19 · Preparations of cereals, flour, starch or milk… | 1,273,755,845 |
| 22 · Beverages, spirits and vinegar | 1,269,789,256 |
| 03 · Fish and crustaceans, molluscs and other aquatic… | 882,804,172 |
| 16 · Meat, fish, crustaceans, molluscs or other aquatic… | 861,007,896 |
| 11 · Products of the milling industry; malt, starches, inulin… | 823,624,635 |
| 24 · Tobacco and manufactured tobacco substitutes; products… | 52,834,276 |
Imports declared by each country from the world. Countries report with a delay: the period is the latest with consolidated data.
Source: UN ComtradeData for 2025Verified on 29 September 2026
Other fairs in the sector
- Alimentaria BarcelonaBarcelona
- Alimentec | Anuga Select ColombiaBogotá
- AnugaCologne
- BIOFACH – World’s Leading Trade Fair for Organic FoodNúremberg
- Foodex JapanTokio
- Fruit AttractionMadrid
- GulfoodDubái
- ProWein DüsseldorfDüsseldorf
- Salón GourmetsMadrid
- Seafood Expo Global / Seafood Processing GlobalBarcelona
- SIAL – Salon International de l’Alimentation (SIAL Paris)París
- Sirha Lyon – Salon Food Service & HospitalitéLyon
- Summer Fancy Food ShowNueva York
- Wine Paris & Vinexpo ParisParís
Qué revisar antes de exportar a México
México exige registro sanitario para la mayoría de alimentos y bebidas envasados, gestionado por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris). El tipo de trámite y los documentos exigidos dependen de la categoría del producto, así que conviene identificar primero la fracción arancelaria y el tipo de alimento antes de preparar cualquier documentación.
El arancel aplicable a la importación en México depende de la fracción arancelaria del producto y de si existe un acuerdo preferencial vigente entre México y el país de origen. Para una empresa que exporta desde España, el marco de referencia es el Acuerdo Global entre la Unión Europea y México, y el arancel concreto se consulta cruzando la fracción arancelaria mexicana con ese acuerdo en las fuentes oficiales de comercio exterior mexicanas.
El etiquetado de alimentos y bebidas en México sigue la norma NOM-051, que regula la información comercial y sanitaria que debe figurar en el envase, incluido el etiquetado frontal de advertencia sobre exceso de calorías, azúcares, grasas o sodio. Cumplir con esta norma antes de enviar producto o muestras evita retrasos en aduana y en el propio punto de venta.
La tabla de importaciones por capítulo arancelario da una idea de dónde está el volumen: carne y despojos comestibles, lácteos y preparaciones alimenticias diversas encabezan la demanda mexicana. Antes de decidir en qué categoría presentarse en la feria conviene situar el producto propio dentro de esos capítulos y comparar el tamaño relativo de cada segmento.
Participar como expositor o como visitante profesional implica gestionar por separado el registro ante la organización, el transporte de muestras si las hay, y la agenda de reuniones con compradores. Ninguno de esos tres procesos depende de los datos de esta página: se resuelven directamente con ANTAD y Alimentaria Exhibitions a través de la web oficial de la feria.
¿Qué tipo de visitante acude a Expo ANTAD & Alimentaria México?
Es una plataforma de negocios orientada al retail y al canal HoReCa: cadenas de autoservicio, tiendas departamentales, distribución mayorista y operadores de hostelería y restauración que buscan proveedores de alimentos, bebidas, higiene, salud, belleza, tecnología, mobiliario y panadería.
¿Necesito registro sanitario para exportar alimentos envasados a México?
La mayoría de alimentos y bebidas envasados que se comercializan en México requieren registro o aviso sanitario ante Cofepris, y el tipo exacto de trámite depende de la categoría del producto. Antes de exportar conviene identificar la categoría sanitaria del producto y confirmar el trámite correspondiente con Cofepris.
¿Qué arancel pagará mi producto al entrar en México desde España?
El arancel depende de la fracción arancelaria del producto y de la aplicación del Acuerdo Global entre la Unión Europea y México. Se confirma cruzando la fracción arancelaria mexicana con ese acuerdo en las fuentes oficiales de comercio exterior de México.
¿Es obligatorio el etiquetado de advertencia frontal en México?
Sí, la norma NOM-051 exige sellos de advertencia frontal en alimentos y bebidas envasados que superen determinados límites de calorías, azúcares, grasas saturadas, grasas trans o sodio. El etiquetado debe adaptarse a esta norma antes de que el producto llegue al punto de venta.
¿Qué categorías de producto tienen más peso en las importaciones mexicanas de alimentos?
Según los datos de importaciones por capítulo arancelario de esta página, la carne y despojos comestibles, los lácteos, y las preparaciones alimenticias diversas son los capítulos con mayor volumen de importación en México.
Bring this analysis to your product
Create your free account: Exporta.ai reads your website, detects your HS code and tells you which markets to export to, with official data.