SIAL – Salon International de l’Alimentation (SIAL Paris): dates, what is exhibited and how to prepare
SIAL Paris es una feria bienal de alimentación que se celebra del 17 al 21 de octubre de 2026 en Paris Nord Villepinte, organizada por Comexposium. Reúne…
Published on 20 October 2026Updated on 20 October 2026
SIAL Paris es una feria bienal de alimentación que se celebra del 17 al 21 de octubre de 2026 en Paris Nord Villepinte, organizada por Comexposium. Reúne a productores, distribuidores, restauradores e importadores-exportadores. Para una empresa que exporta desde España es un punto de contacto con compradores del sector, y Francia importó en 2025 cacao, carne y lácteos por miles de millones de dólares.
Source: UN ComtradeData for 2025Verified on 20 October 2026
Fact sheet
- Dates
- 2026-10-17 → 2026-10-21
- City
- París, France
- Venue
- Paris Nord Villepinte
- Organiser
- SIAL – Salon International de l’Alimentation, Comexposium
- Frequency
- bienal
- What is exhibited
- Innovaciones del sector alimentario internacional, reuniendo productores, distribuidores, restauradores e importadores-exportadores en un hub de innovación alimentaria.
- Official website
- https://www.sialparis.com/
Source: SIAL – Salon International de l’Alimentation, ComexposiumData for 2026-09-15Verified on 20 October 2026
Sector imports in the country
USD · 2025| Chapter | Imports (USD) |
|---|---|
| 18 · Cocoa and cocoa preparations | 8,759,724,188 |
| 02 · Meat and edible meat offal | 8,438,803,524 |
| 04 · Dairy produce; birds' eggs; natural honey | 8,001,340,182 |
| 22 · Beverages, spirits and vinegar | 6,480,531,952 |
| 19 · Preparations of cereals, flour, starch or milk | 6,449,625,414 |
| 03 · Fish and crustaceans | 6,328,201,650 |
| 20 · Preparations of vegetables, fruit | 6,037,648,304 |
| 21 · Miscellaneous edible preparations | 4,620,482,470 |
| 16 · Meat, fish, crustaceans | 3,806,206,633 |
| 15 · Animal, vegetable or microbial fats and oils | 3,748,399,339 |
| 24 · Tobacco and manufactured tobacco substitutes; products | 1,897,782,901 |
| 17 · Sugars and sugar confectionery | 1,597,756,846 |
| 11 · Products of the milling industry; malt, starches, inulin | 969,155,317 |
Imports declared by each country from the world. Countries report with a delay: the period is the latest with consolidated data.
Source: UN ComtradeData for 2025Verified on 20 October 2026
Other fairs in the sector
- Alimentaria BarcelonaBarcelona
- Alimentec | Anuga Select ColombiaBogotá
- Expo ANTAD & Alimentaria MéxicoGuadalajara
- AnugaCologne
- BIOFACH – World’s Leading Trade Fair for Organic FoodNúremberg
- Foodex JapanTokio
- Fruit AttractionMadrid
- GulfoodDubái
- ProWein DüsseldorfDüsseldorf
- Salón GourmetsMadrid
- Seafood Expo Global / Seafood Processing GlobalBarcelona
- Sirha Lyon – Salon Food Service & HospitalitéLyon
- Summer Fancy Food ShowNueva York
- Wine Paris & Vinexpo ParisParís
Qué hay que saber para exportar alimentación con SIAL Paris como punto de partida
SIAL Paris es una feria bienal: se celebra cada dos años. La edición de 2026 va del 17 al 21 de octubre en Paris Nord Villepinte. Conviene reservar stand, viaje y alojamiento con margen, y confirmar las fechas en la web oficial de la feria.
La tabla de importaciones de esta página muestra qué capítulos del sistema armonizado pesan más en las compras del país en 2025. Los tres primeros son cacao y sus preparaciones (capítulo 18), carne y despojos comestibles (capítulo 02) y lácteos, huevos y miel (capítulo 04). Sirven para decidir qué productos llevar y qué conversaciones priorizar.
Una cifra de importación total no dice si hay hueco para un producto concreto. Antes de la feria conviene bajar al nivel de subpartida y comparar el valor importado con los países que ya abastecen ese producto. Esa consulta se hace en UN Comtrade, ITC Trade Map o Eurostat.
El arancel y los requisitos de acceso dependen de la subpartida y del origen. Para una empresa que exporta desde España a Francia, el comercio se produce dentro del mercado único de la Unión Europea. Aun así, los requisitos sanitarios, de etiquetado y de trazabilidad varían según el producto. Se consultan en Access2Markets y en el portal de la Comisión Europea sobre normativa alimentaria.
Si el interés es vender fuera de la UE a compradores que visitan la feria, el arancel y los trámites cambian según el país de destino. Se comprueban en Access2Markets, indicando España como origen, y se confirman con la aduana, a través de la AEAT.
La feria describe su oferta como innovaciones del sector alimentario internacional. Es un buen momento para presentar novedades de producto y para contrastar cómo reaccionan distribuidores y restauradores. Llevar fichas técnicas, formatos y condiciones de venta preparados acorta las conversaciones.
Las ferias de la lista inferior sirven para comparar calendario y enfoque. Algunas son generalistas, como Anuga, y otras especializadas, como BIOFACH para producto ecológico o ProWein para vino.
Source: UN ComtradeData for 2025Verified on 20 October 2026
Preguntas frecuentes
¿Cuándo y dónde se celebra SIAL Paris 2026?
SIAL Paris 2026 se celebra del 17 al 21 de octubre en Paris Nord Villepinte, en París. Es una feria bienal, de modo que la siguiente edición no será hasta dos años después.
¿Quién organiza SIAL Paris?
La organiza Comexposium bajo la marca SIAL, Salon International de l’Alimentation. Las condiciones de participación y la contratación de stand se consultan en la web oficial de la feria.
¿Qué productos pueden presentarse en SIAL Paris?
La feria se centra en innovaciones del sector alimentario internacional. Reúne a productores, distribuidores, restauradores e importadores-exportadores. El detalle de sectores y categorías admitidas lo publica el organizador en su web.
¿Qué capítulos de alimentación importa más el país según la tabla?
En 2025, según UN Comtrade, los capítulos con más valor importado son cacao y sus preparaciones, carne y despojos comestibles, y lácteos, huevos y miel. Son datos del capítulo completo: para valorar un producto concreto hay que consultar su subpartida.
¿Hay arancel para exportar alimentos desde España a Francia?
Depende del destino real de la mercancía. Entre España y Francia el comercio se hace dentro del mercado único de la UE, sin aranceles de importación. Para otros destinos, el arancel depende de la subpartida y del acuerdo vigente, y se consulta en Access2Markets indicando España como origen.
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