Ous d'au, sense closca; rovells d'ou, frescos, secs, cuits al vapor o en aigua bullent, emmotllats, congelats o conservats d'una altra manera, fins i tot amb addició de sucre o d'altre edulcorant (partida 0408): mercats importadors

Fitxa

Codi

0408

Capítol

04 · Llet i productes lactis; ous d'au; mel natural; productes comestibles d'origen animal, no expressats ni inclosos en un altre capítol

Subpartides

4

Què cal saber per exportar la partida 0408

La partida 0408 pertany al capítol 04 i es divideix en 4 subpartides. L'ou sense closca i el rovell d'ou es classifiquen aquí tant si són líquids, en pols, congelats o conservats d'una altra manera. L'ou amb closca no hi entra: té una partida diferent. Abans de res, cal confirmar que el producte concret s'inclou en aquesta partida i no en una altra.

El primer pas és fixar la subpartida. La taxa duanera, les restriccions i la documentació varien segons la subpartida i, de vegades, segons si el producte és de rovell o d'ou sencer, o si és sec o líquid. Per a una empresa que exporta des d'Espanya, la classificació es verifica amb una consulta al TARIC i, si hi ha dubtes, amb una informació aranzelària vinculant sol·licitada a l'Agència Tributària (AEAT).

El mercat és molt concentrat a Europa. Segons UN Comtrade, el 2025 Alemanya, França, Itàlia, Bèlgica, Polònia, els Països Baixos, Dinamarca, Àustria, Portugal, Txèquia i Suècia figuren entre els 15 primers importadors, juntament amb el Regne Unit, el Japó i Suïssa. Per a una empresa que exporta des d'Espanya, vendre a la UE no comporta aranzel de la UE, però sí compliment sanitari i de traçabilitat.

El Regne Unit, el Japó i Suïssa són fora del mercat interior de la UE. Allà l'aranzel aplicable depèn de l'acord vigent amb la UE i de les regles d'origen del producte. Es consulta a Access2Markets, que indica, per a cada país i partida, el dret de duana, les regles d'origen i els requisits d'importació.

Un producte d'origen animal com aquest se sotmet a controls sanitaris. Les condicions, els certificats i els establiments autoritzats els fixa cada país de destinació, i per això s'han de demanar a l'autoritat sanitària o a l'importador abans d'enviar la primera comanda. Fora de la UE, normalment cal un certificat sanitari d'exportació emès per l'autoritat competent espanyola.

Una dada a tenir present: les importacions de la taula són les declarades per cada país, no les exportacions d'Espanya. Mostren on hi ha demanda, no quant hi pot vendre una empresa concreta. Espanya mateixa apareix entre els importadors, amb 101 milions d'USD el 2025, cosa que indica que el comerç és de doble sentit dins del mercat europeu.

Preguntes freqüents