Poissons et crustacés, mollusques et autres invertébrés aquatiques (chapitre 03) : vers quels pays exporter

Fiche

Code

03

Secteur

Alimentation et Boissons

Positions du chapitre

• Poissons; vivantsPosition 0301
• Poissons; frais ou réfrigérés, à l'exception des filets et des autres chairs de poissons de la position 0304Position 0302
• Poissons; congelés, à l'exception des filets et des autres chairs de poissons de la position 0304Position 0303
• Filets et autres chair de poisson (même hachée); frais, réfrigérés ou congelésPosition 0304
• Poisson, séché, salé ou en saumure; poisson fumé, même cuit avant ou pendant le fumagePosition 0305
• Crustacés; décortiqués ou non, vivants, frais, réfrigérés, congelés, séchés, salés ou en saumure; crustacés fumés, même cuits avant ou pendant le fumage; avec carapace, cuits à la vapeur ou bouillis, même réfrigérés, congelés, séchés, salés ou en saumurePosition 0306
• Mollusques; décortiqués ou non, vivants, frais, réfrigérés, congelés, séchés, salés ou en saumure; mollusques fumés, décortiqués ou non, même cuits avant ou pendant le fumagePosition 0307
• Invertébrés aquatiques, autres que les crustacés et les mollusques, vivants, frais, réfrigérés, congelés, séchés, salés ou en saumure; invertébrés aquatiques fumés, autres que les crustacés et les mollusques, même cuits avant ou pendant le fumagePosition 0308
• Farines, poudres et granulés de poissons, de crustacés, de mollusques et d'autres invertébrés aquatiques, propres à la consommation humainePosition 0309

Salons du secteur

• Alimentaria Barcelona
• Alimentec | Anuga Select Colombia
• Expo ANTAD & Alimentaria México
• Anuga
• BIOFACH – World’s Leading Trade Fair for Organic Food
• Foodex Japan
• Fruit Attraction
• Gulfood
• ProWein Düsseldorf
• Salón Gourmets
• Seafood Expo Global / Seafood Processing Global
• SIAL Paris (Salon International de l'Alimentation)
• Sirha Lyon – Salon Food Service & Hospitalité
• Summer Fancy Food Show
• Wine Paris & Vinexpo Paris

Lo que necesitas saber para exportar

El capítulo 03 engloba nueve posiciones arancelarias: desde poissons vivos hasta harinas y polvos de origen acuático. España concentra sus exportaciones en productos frescos, refrigerados y congelados, así como en moluscos y crustáceos. Cada posición tiene su propio régimen arancelario y sus requisitos sanitarios.

La cadena de frío es crítica: los productos frescos y refrigerados requieren transporte y almacenamiento con temperatura controlada desde el depósito de origen hasta el cliente final. Una ruptura de cadena invalida la certificación y el producto puede ser rechazado en frontera.