Filets et autres chair de poisson (même… (position 0304) : marchés importateurs
La position 0304 du Système harmonisé couvre les filets et autres chairs de poisson, hachées ou non, frais, réfrigérés ou congelés. En 2025, les…
Publié le 2 octobre 2026Mis à jour le 2 octobre 2026
La position 0304 du Système harmonisé couvre les filets et autres chairs de poisson, hachées ou non, frais, réfrigérés ou congelés. En 2025, les États-Unis (environ 8 milliards USD) et le Japon (environ 3,3 milliards) dominent les importations déclarées, suivis de l'Allemagne. Pour une entreprise qui exporte depuis l'Espagne, plusieurs marchés de l'UE figurent aussi parmi les plus importants.
Source: UN ComtradeDonnées de 2025Vérifié le 2 octobre 2026
Fiche
- Code
- 0304
- Chapitre
- 03 · Poissons et crustacés, mollusques et autres invertébrés aquatiques
- Sous-positions
- 57
Principaux marchés importateurs
USD · 2025| Pays | Importations (USD) |
|---|---|
| États-Unis | 8 005 367 034 |
| Japon | 3 335 556 210 |
| Allemagne | 2 263 541 503 |
| France | 1 777 209 859 |
| Royaume-Uni | 1 473 415 354 |
| Suède | 1 387 284 720 |
| Pologne | 1 372 190 606 |
| Italie | 1 351 666 936 |
| Espagne | 1 346 053 351 |
| Pays-Bas | 983 104 114 |
| Canada | 949 699 133 |
| Corée du Sud | 791 217 761 |
| Israël | 605 941 000 |
| Mexique | 560 510 435 |
| Belgique | 506 684 778 |
Importations déclarées par chaque pays depuis le monde. Les pays déclarent avec retard : la période est la dernière avec des données consolidées.
Source: UN ComtradeDonnées de 2025Vérifié le 2 octobre 2026
Ce qu'il faut savoir pour exporter les produits de la position 0304
La position 0304 compte 57 sous-positions. Le droit de douane, les règles sanitaires et les documents exigés dépendent de la sous-position exacte : espèce, présentation (filet, chair hachée) et état (frais, réfrigéré, congelé). Le premier travail consiste donc à classer le produit au niveau le plus détaillé possible avant de regarder un marché.
Le tableau de cette page montre que la demande est concentrée. Les États-Unis et le Japon importent à eux deux nettement plus que n'importe quel autre marché de la liste. Mais ces chiffres sont des importations totales depuis le monde entier : ils indiquent la taille d'un marché, pas la part accessible à un exportateur espagnol.
Cinq pays de l'Union européenne figurent parmi les huit premiers importateurs : l'Allemagne, la France, la Suède, la Pologne et l'Italie. Pour une entreprise qui exporte depuis l'Espagne, ces ventes se font au sein du marché unique, sans droit de douane. Les exigences sanitaires et d'étiquetage de l'UE restent applicables, et il faut les vérifier produit par produit.
Pour les marchés hors UE (États-Unis, Japon, Royaume-Uni, Canada, Corée du Sud), le droit applicable dépend de la sous-position et de l'accord en vigueur avec l'UE. Il se consulte dans Access2Markets, qui indique aussi les droits, les règles d'origine et les formalités à l'importation pour chaque pays de destination.
Les produits de la pêche sont soumis à des contrôles sanitaires à l'importation dans la plupart des marchés. Les certificats et les agréments d'établissement exigés varient selon le pays et le produit. Le point de départ est l'autorité sanitaire espagnole compétente et les exigences du pays importateur, qui se vérifient avant de négocier un premier envoi.
Dernier point de méthode : les pays déclarent leurs importations avec retard, et la période affichée est la dernière disposant de données consolidées. Pour décider d'un marché, il est utile de comparer plusieurs années dans UN Comtrade plutôt que de s'appuyer sur une seule.
Questions fréquentes
Que couvre exactement la position 0304 ?
La position 0304 regroupe les filets de poisson et les autres chairs de poisson, hachées ou non, à l'état frais, réfrigéré ou congelé. Elle appartient au chapitre 03 du Système harmonisé (poissons et crustacés, mollusques et autres invertébrés aquatiques) et compte 57 sous-positions.
Quels sont les plus grands marchés importateurs de cette position ?
Selon UN Comtrade, pour 2025, les États-Unis arrivent en tête avec environ 8 milliards USD d'importations déclarées, devant le Japon (environ 3,3 milliards) et l'Allemagne (environ 2,3 milliards). La France, le Royaume-Uni et la Suède complètent le haut du classement.
Quel droit de douane s'applique à l'export de filets de poisson ?
Cela dépend de la sous-position, du pays de destination et de l'accord en vigueur. Pour une entreprise qui exporte depuis l'Espagne vers un autre pays de l'UE, il n'y a pas de droit de douane. Pour les pays tiers, le droit se consulte dans Access2Markets en indiquant le code du produit et le pays.
Est-ce que le volume importé par un pays signifie que je peux y vendre facilement ?
Non. Les chiffres du tableau sont des importations totales depuis le monde entier. Ils montrent la taille de la demande, pas l'accessibilité du marché, qui dépend des droits, des exigences sanitaires, de la concurrence des fournisseurs établis et des circuits de distribution.
Pourquoi les données les plus récentes ne sont-elles pas celles de l'année en cours ?
Parce que chaque pays déclare ses importations avec un délai. La période affichée est la dernière pour laquelle les données sont consolidées, ce qui évite de comparer des pays dont les déclarations sont complètes avec d'autres qui ne le sont pas encore.
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