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Foodex Japan : dates, ce qui est exposé et comment se préparer

Name: Foodex Japan : dates, ce qui est exposé et comment se préparer
Start: 2027-03-09
End: 2027-03-12
Location: Tokyo Big Sight

Foodex Japan est un salon international de l'alimentation et des boissons organisé chaque année à Tokyo par la Japan Management Association. L'édition…

Publié le 28 octobre 2026Mis à jour le 28 octobre 2026

Foodex Japan est un salon international de l'alimentation et des boissons organisé chaque année à Tokyo par la Japan Management Association. L'édition 2027 se tient du 9 au 12 mars à Tokyo Big Sight. Pour une entreprise qui exporte depuis l'Espagne, c'est une porte d'entrée vers un pays qui a importé plus de 10 milliards de dollars de viandes et autant de poissons en 2025.

Source: UN ComtradeDonnées de 2025Vérifié le 28 octobre 2026

Fiche

Dates: 2027-03-09 → 2027-03-12
Ville: Tokio, Japon
Parc des expositions: Tokyo Big Sight
Organisateur: Japan Management Association (日本能率協会, JMA)
Périodicité: anual
Ce qui est exposé: Feria internacional de alimentos y bebidas (productos alimenticios y de bebida, ingredientes y novedades del sector)
Site officiel: https://foodex.jma.or.jp/

Source: Japan Management Association (日本能率協会, JMA)Données de 2026-09-29Vérifié le 28 octobre 2026

Importations du secteur dans le pays

USD · 2025

Chapitre	Importations (USD)
02 · Viandes et abats comestibles	10 221 081 552
03 · Poissons et crustacés	10 081 363 780
16 · Préparations de viandes, de poissons, de crustacés	6 349 187 222
24 · Tabac et produits du tabac fabriqués	5 301 783 580
20 · Préparations de légumes	4 175 752 849
22 · Boissons, spiritueux et vinaigres	3 429 012 948
18 · Cacao et préparations à base de cacao	2 168 715 968
04 · Lait et produits de la laiterie; œufs d'une espèce d'oiseau	2 019 656 102
21 · Préparations alimentaires diverses	1 875 190 917
15 · Graisses et huiles d'origine animale	1 843 378 684
19 · Préparations à base de céréales, de farines, d’amidons	1 621 903 102
17 · Sucres et sucreries	1 029 557 743
11 · Produits de l’industrie meunière; malt; amidons et fécules	618 583 799

Importations déclarées par chaque pays depuis le monde. Les pays déclarent avec retard : la période est la dernière avec des données consolidées.

Source: UN ComtradeDonnées de 2025Vérifié le 28 octobre 2026

Autres salons du secteur

Ce qu'il faut savoir pour exporter vers le Japon depuis l'Espagne

Le tableau des importations montre où se concentre la demande japonaise. Les viandes (chapitre 02) et les poissons et crustacés (chapitre 03) dépassent chacun 10 milliards de dollars en 2025. Viennent ensuite les préparations de viandes et de poissons (chapitre 16), le tabac, puis les préparations de légumes (chapitre 20).

Les boissons, spiritueux et vinaigres (chapitre 22) dépassent 3 milliards de dollars, et le cacao (chapitre 18) plus de 2 milliards. Pour savoir si votre produit a sa place, repérez d'abord son chapitre, puis sa sous-position exacte dans le Système harmonisé.

Le droit de douane applicable dépend de la sous-position et de l'accord en vigueur entre l'Union européenne et le Japon. Pour une entreprise qui exporte depuis l'Espagne, il se consulte sur Access2Markets, en indiquant le produit et le pays de destination.

Les exigences sanitaires, d'étiquetage et de certification varient selon la catégorie de produit. Un produit carné, un produit de la mer ou une boisson alcoolisée ne suivent pas les mêmes règles. Vérifiez-les pour votre produit précis avant de réserver un stand, car elles conditionnent la vente après le salon.

Le salon se tient du 9 au 12 mars 2027 à Tokyo Big Sight et revient chaque année. Il est organisé par la Japan Management Association, et le site officiel est la source pour les modalités d'inscription et les conditions de participation.

Pour préparer la visite ou le stand, partez de votre chapitre douanier, des produits que le salon présente et des distributeurs du secteur que vous voulez rencontrer. Fixez avant le salon les échantillons, les fiches techniques et les conditions de vente que vous pourrez proposer sur place.

Source: UN ComtradeDonnées de 2025Vérifié le 28 octobre 2026

Questions fréquentes

Quand et où se tient Foodex Japan en 2027 ?

Foodex Japan 2027 a lieu du 9 au 12 mars à Tokyo Big Sight, à Tokyo. Le salon est annuel et son organisateur est la Japan Management Association. Le site officiel, foodex.jma.or.jp, publie les informations d'inscription.

Quels produits sont présentés à Foodex Japan ?

Foodex Japan est un salon international de l'alimentation et des boissons. On y trouve des produits alimentaires et des boissons, des ingrédients et les nouveautés du secteur.

Où vérifier le droit de douane d'un produit espagnol au Japon ?

Le droit dépend de la sous-position douanière du produit et de l'accord en vigueur entre l'Union européenne et le Japon. Il se consulte sur Access2Markets, en saisissant le code du produit et le pays de destination. Il faut donc connaître son code avant de chercher.

Quels secteurs alimentaires importent le plus au Japon ?

En 2025, selon UN Comtrade, les viandes et abats comestibles (plus de 10 milliards de dollars) et les poissons et crustacés (plus de 10 milliards) arrivent en tête des chapitres alimentaires. Les préparations de viandes et de poissons, les préparations de légumes et les boissons suivent.

Quels autres salons alimentaires peut-on envisager en complément ?

La page propose d'autres salons du secteur, comme Gulfood à Dubaï, Anuga à Cologne, SIAL Paris ou Fruit Attraction à Madrid. Le choix dépend de votre produit et du marché que vous visez en priorité.

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