Produits de l’industrie meunière; malt; amidons et fécules; gluten de froment (chapitre 11) : vers quels pays exporter

Fiche

Code

11

Secteur

Alimentation et Boissons

Positions du chapitre

• Farines de froment ou de méteilPosition 1101
• Farines de céréales, autres que de froment ou de méteilPosition 1102
• Gruaux, semoules et farines de céréalesPosition 1103
• Céréales travaillées autrement (par exemple, décortiquées, perlees, laminées, en flocons, coupées en lamelles ou concassées), à l'exception du riz de la position 1006; germes de céréales, entiers, laminés, en flocons ou moulusPosition 1104
• Farine, semoule et poudre de pommes de terrePosition 1105
• Farine, semoule et poudre de légumes secs de la position 0713, de sagou ou de racines ou de tubercules de la position 0714 ou des produits du chapitre 8Position 1106
• Malt; même torréfiéPosition 1107
• Amidons et fécules; inulinePosition 1108
• Gluten de froment; même séchéPosition 1109

Salons du secteur

• Alimentaria Barcelona
• Alimentec | Anuga Select Colombia
• Expo ANTAD & Alimentaria México
• Anuga
• BIOFACH – World’s Leading Trade Fair for Organic Food
• Foodex Japan
• Fruit Attraction
• Gulfood
• ProWein Düsseldorf
• Salón Gourmets
• Seafood Expo Global / Seafood Processing Global
• SIAL Paris (Salon International de l'Alimentation)
• Sirha Lyon – Salon Food Service & Hospitalité
• Summer Fancy Food Show
• Wine Paris & Vinexpo Paris

Qué necesitas saber antes de exportar

El capítulo 11 incluye nueve posiciones arancelarias que van desde harinas de cereales hasta gluten de trigo, almidones y malta. Son productos de bajo valor unitario pero de exportación masiva: cada tonelada exportada requiere logística eficiente y márgenes ajustados.

Las harinas y almidones requieren especial atención a la trazabilidad del gluten, incluso si tu producto no lo contiene. Muchos clientes en alimentación infantil, sin gluten y farmacéutica verifican la ausencia mediante terceros independientes. Los análisis de laboratorio son obligatorios para harinas, almidones y derivados con destino a bebidas, cereales de desayuno o aditivos.

Los principales importadores globales (Estados Unidos, China, Alemania, Países Bajos) no son destinos finales: son hubs de redistribución o transformación industrial. Francia, Italia, España y Reino Unido importan también, pero principalmente para consumo interno o reventa. Identifica si tu cliente es molino, fabricante de alimentos, cervecería o distribuidor antes de fijar precio.

Preguntas frecuentes