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Gluten de froment; même séché (position 1109) : marchés importateurs

Le code 1109 correspond au gluten de froment, même séché, au sein du chapitre 11 du Système harmonisé. Selon UN Comtrade, en 2025, la Norvège (416…

Publié le 30 octobre 2026Mis à jour le 30 octobre 2026

Le code 1109 correspond au gluten de froment, même séché, au sein du chapitre 11 du Système harmonisé. Selon UN Comtrade, en 2025, la Norvège (416 millions USD) et les États-Unis (286 millions USD) sont les deux premiers importateurs déclarés, devant la France (115 millions USD). Pour une entreprise qui exporte depuis l'Espagne, le choix du marché détermine les conditions d'accès à vérifier.

Source: UN ComtradeDonnées de 2025Vérifié le 30 octobre 2026

Fiche

Code
1109
Chapitre
11 · Produits de l’industrie meunière; malt; amidons et fécules; gluten de froment
Sous-positions
1

Principaux marchés importateurs

USD · 2025
PaysImportations (USD)
Norvège416 014 537
États-Unis286 292 432
France115 110 410
Pays-Bas93 377 949
Royaume-Uni73 540 692
Belgique72 065 942
Japon47 784 633
Chili47 513 281
Allemagne44 819 576
Australie39 917 035
Brésil35 952 892
Corée du Sud34 731 502
Îles Féroé32 662 173
Pologne32 552 319
Espagne32 089 882

Importations déclarées par chaque pays depuis le monde. Les pays déclarent avec retard : la période est la dernière avec des données consolidées.

Source: UN ComtradeDonnées de 2025Vérifié le 30 octobre 2026

Ce qu'il faut savoir pour exporter le gluten de froment

Le gluten de froment est un produit de la meunerie : il relève du chapitre 11 du Système harmonisé, qui regroupe aussi le malt, les amidons et les fécules. Le code 1109 ne compte qu'une sous-position, ce qui simplifie le classement au niveau international. Les codes nationaux ou de l'Union européenne peuvent toutefois ajouter des subdivisions supplémentaires : il faut donc vérifier le code complet dans le pays de destination.

Le tableau ci-dessus montre un marché concentré dans quelques pays. La Norvège et les États-Unis arrivent en tête des importations déclarées en 2025, suivis de plusieurs pays européens : France, Pays-Bas, Royaume-Uni, Belgique et Allemagne. Pour une entreprise qui exporte depuis l'Espagne, une partie de ces destinations se trouve dans le marché intérieur de l'Union européenne, et une autre hors de celui-ci. Cette différence change les formalités douanières.

Les chiffres sont des importations déclarées par chaque pays depuis le monde entier. Ils indiquent la taille de la demande, pas la part accessible à un exportateur espagnol. Ils ne montrent ni les prix, ni les fournisseurs en place, ni les conditions d'accès. Il convient de les utiliser pour dresser une liste de marchés à étudier, pas pour en choisir un.

Les droits de douane dépendent du pays de destination et de l'accord commercial en vigueur avec l'Union européenne. Pour une entreprise qui exporte depuis l'Espagne, ils se consultent dans Access2Markets, en saisissant le code et le pays de destination. Il faut y vérifier aussi les règles d'origine, si l'on veut bénéficier d'un traitement préférentiel.

Le gluten de froment est un ingrédient alimentaire dérivé du blé. Les exigences sanitaires, d'étiquetage et de documentation sont fixées par chaque pays importateur. Il faut les vérifier avant d'expédier, auprès de l'autorité du pays de destination ou de l'importateur, en particulier pour la déclaration du blé comme allergène.

Source: Access2MarketsDonnées de 2025Vérifié le 30 octobre 2026

Questions fréquentes

Quel pays importe le plus de gluten de froment ?

Selon UN Comtrade, la Norvège est le premier importateur déclaré du code 1109 en 2025, avec environ 416 millions USD. Elle est suivie des États-Unis, avec environ 286 millions USD, et de la France, avec environ 115 millions USD. Les pays déclarent avec retard : 2025 est la dernière période avec des données consolidées.

Où trouver les droits de douane applicables au code 1109 ?

Dans Access2Markets, l'outil de la Commission européenne. On y saisit le code 1109 et le pays de destination, et l'on obtient les droits, les accords applicables et les règles d'origine. Pour une entreprise qui exporte depuis l'Espagne, c'est la source de référence pour les marchés hors de l'Union européenne.

Le code 1109 a-t-il des sous-positions ?

Dans le Système harmonisé, le code 1109 compte une seule sous-position. Les nomenclatures nationales ou de l'Union européenne peuvent toutefois le subdiviser. Avant de déclarer l'envoi, il faut donc confirmer le code complet du pays de destination, car les droits et les formalités s'y rattachent.

Les chiffres d'importation indiquent-ils la part accessible à un exportateur espagnol ?

Non. Ce sont les importations totales déclarées par chaque pays depuis le monde entier, en dollars américains. Elles mesurent la taille de la demande, pas les parts de marché disponibles. Pour évaluer l'accès, il faut examiner les fournisseurs en place, les droits et les exigences sanitaires du pays.

L'exportation vers la France est-elle la même que vers la Norvège ?

Non. Pour une entreprise qui exporte depuis l'Espagne, la France fait partie du marché intérieur de l'Union européenne, alors que la Norvège est un pays tiers à l'Union. Les formalités douanières et la documentation diffèrent donc. Les conditions précises se vérifient dans Access2Markets et auprès de l'importateur.

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