Cacao et préparations à base de cacao (chapitre 18) : vers quels pays exporter
El capítulo 18 agrupa cacao en grano, en polvo, mantequilla y chocolates. Los principales importadores mundiales son Estados Unidos, Países Bajos y…
Publié le 14 septembre 2026Mis à jour le 27 septembre 2026

El capítulo 18 agrupa cacao en grano, en polvo, mantequilla y chocolates. Los principales importadores mundiales son Estados Unidos, Países Bajos y Alemania. España exportó 3.475 millones USD en 2025. Las posiciones arancelarias van desde fèves hasta preparaciones de chocolate.
Fiche
- Code
- 18
- Secteur
- Alimentation et Boissons
Principaux marchés importateurs
USD · 2025| Pays | Importations (USD) |
|---|---|
| États-Unis | 13 317 498 659 |
| Pays-Bas | 12 018 401 472 |
| Allemagne | 10 873 981 441 |
| France | 8 759 724 188 |
| Belgique | 6 754 730 710 |
| Royaume-Uni | 6 222 314 776 |
| Malaisie | 4 525 664 712 |
| Canada | 4 224 197 766 |
| Italie | 3 947 965 185 |
| Pologne | 3 811 489 846 |
| Espagne | 3 474 904 764 |
| Turquie | 2 219 377 082 |
| Japon | 2 168 715 968 |
| Indonésie | 2 154 036 849 |
| Suisse | 1 730 918 144 |
Importations déclarées par chaque pays depuis le monde. Les pays déclarent avec retard : la période est la dernière avec des données consolidées.
Source: UN ComtradeDonnées de 2025Vérifié le 27 septembre 2026
Positions du chapitre
- Fèves de cacao; en grains ou en morceaux, brutes ou torréfiéesPosition 1801
- Cacao; cosses, pellicules et autres déchets de cacaoPosition 1802
- Cacao; pâte, même dégraisséePosition 1803
- Cacao; beurre, graisse et huilePosition 1804
- Cacao; en poudre, sans addition de sucre ni d’autres édulcorantsPosition 1805
- Chocolat et autres préparations alimentaires contenant du cacaoPosition 1806
Salons du secteur
- Alimentaria Barcelona
- Anuga
- BIOFACH – World’s Leading Trade Fair for Organic Food
- Fruit Attraction
- Gulfood
- ProWein Düsseldorf
- Salón Gourmets
- SIAL – Salon International de l’Alimentation (SIAL Paris)
- Summer Fancy Food Show
- Wine Paris & Vinexpo Paris
Qué necesitas saber para exportar cacao
El capítulo 18 del arancel integra desde cacao en grano y torrefacto hasta mantequilla de cacao, polvo sin azúcar añadido y chocolates con cacao. Cada posición tiene tratamiento arancelario y requisitos distintos.
Los principales importadores declaran volúmenes estables: Estados Unidos importó 13.317 mil millones USD en 2025, Países Bajos 12.018 mil millones y Alemania 10.874 mil millones. La demanda responde a transformación en origen y distribución a terceros mercados.
Preguntas frecuentes
¿Qué posición arancelaria corresponde a mi producto de cacao?
La posición depende del estado de la mercancía. Fèves en grano o torrefactas son 1801. Cacao en polvo sin azúcar es 1805. Chocolates y preparaciones con cacao son 1806. Cada posición tiene sus propios requisitos de declaración y certificación.
¿Qué certificados necesito para exportar cacao en polvo?
Además del certificado de origen, los productos deben incluir análisis de residuos de plaguicidas dentro de límites UE, certificado de análisis de composición y, si aplica, certificación de comercio justo o sostenibilidad. El importador puede solicitar certificados adicionales según su mercado.
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