SIAL Paris: fechas, qué se expone y cómo prepararse
SIAL Paris es una feria bienal del sector agroalimentario global, organizada por Comexposium en el área de París. La edición de 2028 se celebra del 22 al…
Publicado el 1 de noviembre de 2026Actualizado el 1 de noviembre de 2026

SIAL Paris es una feria bienal del sector agroalimentario global, organizada por Comexposium en el área de París. La edición de 2028 se celebra del 22 al 26 de octubre. Para una empresa que exporta desde España reúne en un mismo recinto alimentos, bebidas e ingredientes, y permite contrastar el producto con compradores del sector antes de decidir inversión comercial.
Fuente: ComexposiumDatos de 2028Verificado el 1 de noviembre de 2026
Ficha
- Fechas
- 2028-10-22 → 2028-10-26
- Ciudad
- París / Villepinte, Francia
- Recinto
- Parc des Expositions de Paris Nord Villepinte y Parc des Expositions de Paris-Le Bourget
- Organizador
- Comexposium
- Periodicidad
- bienal
- Qué se expone
- Se exhiben las últimas novedades, tendencias y productos del sector agroalimentario global, abarcando alimentos, bebidas, ingredientes y soluciones para la distribución, el comercio minorista y la restauración.
- Web oficial
- https://www.sialparis.com/
Fuente: ComexposiumDatos de 2026-10-22Verificado el 1 de noviembre de 2026
Importaciones del sector en el país
USD · 2025| Capítulo | Importaciones (USD) |
|---|---|
| 18 · Cacao y preparaciones a base de cacao | 8.759.724.188 |
| 02 · Carne y despojos comestibles de animales | 8.438.803.524 |
| 04 · Leche y productos lácteos; huevos de ave; miel natural | 8.001.340.182 |
| 22 · Bebidas, líquidos alcohólicos y vinagre | 6.480.531.952 |
| 19 · Preparaciones a base de cereales, harina, almidón | 6.449.625.414 |
| 03 · Pescado y crustáceos | 6.328.201.650 |
| 20 · Preparaciones de hortalizas | 6.037.648.304 |
| 21 · Preparaciones alimenticias diversas | 4.620.482.470 |
| 16 · Carne, pescado, crustáceos | 3.806.206.633 |
| 15 · Grasas y aceites de animales, vegetales o de microorganismos | 3.748.399.339 |
| 24 · Tabaco y sucedáneos del tabaco elaborados | 1.897.782.901 |
| 17 · Azúcares y artículos de confitería | 1.597.756.846 |
| 11 · Productos de la industria molinera; malta | 969.155.317 |
Importaciones declaradas por cada país al mundo. Los países declaran con retraso: el periodo es el último con datos consolidados.
Fuente: UN ComtradeDatos de 2025Verificado el 1 de noviembre de 2026
Otras ferias del sector
- Alimentaria BarcelonaBarcelona
- Alimentec | Anuga Select ColombiaBogotá
- Expo ANTAD & Alimentaria MéxicoGuadalajara
- AnugaCologne
- BIOFACH – World’s Leading Trade Fair for Organic FoodNúremberg
- Foodex JapanTokio
- Fruit AttractionMadrid
- GulfoodDubái
- ProWein DüsseldorfDüsseldorf
- Salón GourmetsMadrid
- Seafood Expo Global / Seafood Processing GlobalBarcelona
- Sirha Lyon – Salon Food Service & HospitalitéLyon
- Summer Fancy Food ShowNueva York
- Wine Paris & Vinexpo ParisParís
Qué hay que saber para exportar a Francia y preparar SIAL Paris
Empieza por el producto, no por el stand. La tabla de importaciones de esta página muestra qué capítulos arancelarios compra más el país. Según UN Comtrade, en 2025 los tres mayores fueron cacao y preparaciones (capítulo 18, 8.759 millones de USD), carne y despojos (capítulo 02, 8.439 millones) y lácteos, huevos y miel (capítulo 04, 8.001 millones).
Esa demanda agregada no equivale a oportunidad para tu producto. Una importación alta puede estar en manos de pocos operadores o depender de materias primas que tu empresa no vende. Cruza tu capítulo con la tabla y decide qué categoría llevas a la feria y qué interlocutores buscas: distribuidores del sector, importadores, compradores de restauración o de retail.
Para una empresa que exporta desde España, Francia forma parte del mercado único de la Unión Europea. Los envíos entre Estados miembros no pagan arancel de importación. Sí siguen vigentes los requisitos sanitarios, de etiquetado y fiscales de cada producto, que dependen de la partida y del tipo de alimento. Si tu empresa exporta desde fuera de la UE, el arancel depende de la subpartida y del acuerdo vigente, y se consulta en Access2Markets.
La feria es bienal, así que no hay una segunda oportunidad al año siguiente. Con las fechas de 2028 en el calendario, trabaja hacia atrás: materiales comerciales en francés e inglés, fichas técnicas del producto, muestras y una agenda de reuniones cerrada antes del evento. Las condiciones de participación y contratación de espacio las publica el organizador en su web oficial.
Consulta también si hay participación agrupada española. Los organismos de promoción como ICEX o las agencias autonómicas suelen publicar sus convocatorias de forma independiente, con sus propios plazos y condiciones.
Fuente: UN ComtradeDatos de 2025Verificado el 1 de noviembre de 2026
Preguntas frecuentes sobre SIAL Paris
¿Cada cuánto se celebra SIAL Paris?
SIAL Paris es bienal: se celebra cada dos años. La edición de 2028 está prevista del 22 al 26 de octubre, según el organizador, Comexposium.
¿Qué productos se exponen en SIAL Paris?
Se exhiben novedades y tendencias del sector agroalimentario global: alimentos, bebidas, ingredientes y soluciones para la distribución, el comercio minorista y la restauración.
¿Una empresa española paga aranceles al vender en Francia?
No. Francia pertenece al mercado único de la UE y los envíos desde España no tienen arancel de importación. Siguen aplicando los requisitos sanitarios, de etiquetado y fiscales propios del producto.
¿Cómo sé si mi producto tiene demanda en Francia?
Localiza el capítulo arancelario de tu producto y compáralo con las importaciones declaradas por el país en UN Comtrade. Es un indicador de tamaño de mercado, no de competencia ni de precio, así que complétalo con conversaciones con compradores en la feria.
¿Dónde se gestiona la participación como expositor?
A través del organizador, Comexposium, en la web oficial del evento. Si buscas participar en un pabellón agrupado, consulta las convocatorias de organismos de promoción como ICEX o de tu agencia autonómica.
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