Produtos da indústria de moagem; maltes; amidos e féculas; glúten de trigo (capítulo 11): para quais países exportar
O capítulo 11 reúne farinhas de cereais, amidos, malte e glúten. Os Estados Unidos são o maior importador mundial, com 2.300 milhões USD anuais, seguidos…
Publicado em 7 de outubro de 2026Atualizado em 7 de outubro de 2026
O capítulo 11 reúne farinhas de cereais, amidos, malte e glúten. Os Estados Unidos são o maior importador mundial, com 2.300 milhões USD anuais, seguidos da China. A partir da Espanha, competem principalmente produtos processados de alto valor. Para quem exporta a partir da Espanha, a regulação inclui rotulagem obrigatória, rastreabilidade e cumprimento das especificações técnicas de cada mercado.
Ficha
- Código
- 11
- Setor
- Food and Drink
Principais mercados importadores
USD · 2025| País | Importações (USD) |
|---|---|
| United States | 2.344.423.978 |
| China | 2.282.830.257 |
| Germany | 1.076.401.487 |
| Netherlands | 1.057.757.807 |
| France | 969.155.317 |
| Brazil | 850.152.928 |
| Mexico | 823.624.635 |
| United Kingdom | 716.521.250 |
| Belgium | 619.118.879 |
| Japan | 618.583.799 |
| Italy | 594.870.628 |
| Spain | 488.138.862 |
| Norway | 466.964.494 |
| Poland | 462.362.696 |
| Canada | 456.552.808 |
Importações declaradas por cada país, de todas as origens. Os países declaram com atraso: o período é o último com dados consolidados.
Fonte: UN ComtradeDados de 2025Verificado em 7 de outubro de 2026
Posições do capítulo
- Farinha de trigo ou de mesclunPosição 1101
- Farinhas de cereais; exceto de trigo ou de mesclunPosição 1102
- Grumos (groats), sêmola e pellets de cereaisPosição 1103
- Cereais, exceto arroz da posição 1006, trabalhados de outro modo (trigo sêmola, em grão, rolado, em flocos, perolado, fatiado ou esmigalhado; gérmen de cereais, inteiro, rolado, em flocos ou moídoPosição 1104
- Farinha, amido, pó, flocos, granulado e pellets de batataPosição 1105
- Farinha, amido e pó, de leguminosas secas da posição 0713, de sagu, de raízes ou de tubérculos da posição 0714, ou dos produtos do capítulo 8Posição 1106
- Malte, mesmo torradoPosição 1107
- Amidos e féculas; inulinaPosição 1108
- Glúten de trigo, mesmo secoPosição 1109
Feiras do setor
- Alimentaria Barcelona
- Alimentec | Anuga Select Colombia
- Expo ANTAD & Alimentaria México
- Anuga
- BIOFACH – World’s Leading Trade Fair for Organic Food
- Foodex Japan
- Fruit Attraction
- Gulfood
- ProWein Düsseldorf
- Salón Gourmets
- Seafood Expo Global / Seafood Processing Global
- SIAL – Salon International de l’Alimentation (SIAL Paris)
- Sirha Lyon – Salon Food Service & Hospitalité
- Summer Fancy Food Show
- Wine Paris & Vinexpo Paris
O que você precisa saber antes de exportar
Os produtos do capítulo 11 são matérias-primas para a indústria alimentícia, farmacêutica e química. A demanda depende diretamente do nível de transformação em cada mercado: os Estados Unidos importam 2.300 milhões USD anuais porque fabricam milhares de derivados; outros mercados, como Itália ou Espanha, importam principalmente para abastecer a própria indústria local.
A rastreabilidade é obrigatória desde a origem: você deve documentar a procedência da matéria-prima, o moinho ou a planta de processamento e os tratamentos aplicados. A UE exige ainda registro no sistema de alerta rápido (RASFF) se o produto contiver alérgenos não declarados ou ultrapassar os limites de micotoxinas.
O tempo de trânsito e de armazenamento afeta a estabilidade do produto: farinhas e amidos absorvem umidade com facilidade em climas úmidos. As embalagens devem ser herméticas e resistentes a pragas durante a comercialização no destino.
Perguntas frequentes
Quanto tempo leva o processo de desembaraço na alfândega?
Para quem exporta a partir da Espanha com destino a mercados da UE, entre duas e quatro horas, se toda a documentação estiver em conformidade. Para países terceiros fora de acordos preferenciais, o tempo depende do porto de entrada e do país importador: de meio dia a cinco dias, se houver inspeção adicional de amostras ou verificação de especificações.
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