Sirha Lyon – Salon Food Service & Hospitalité: datas, o que é exposto e como se preparar

Ficha

Datas

2027-01-21 → 2027-01-25

Cidade

Lyon, France

Local

Eurexpo Lyon

Organizador

GL events y Sirha Food

Periodicidade

bienal

O que é exposto

Salón internacional de food service y hostelería: producto alimentario, gourmet, panadería-pastelería, equipamiento de cocina, artes de la mesa y la restauración/ospitalidad en general, con innovaciones, demostraciones y competiciones internacionales.

Site oficial

https://www.sirha-lyon.com/fr

Outras feiras do setor

• Alimentaria BarcelonaBarcelona
• Alimentec | Anuga Select ColombiaBogotá
• Expo ANTAD & Alimentaria MéxicoGuadalajara
• AnugaCologne
• BIOFACH – World’s Leading Trade Fair for Organic FoodNúremberg
• Foodex JapanTokio
• Fruit AttractionMadrid
• GulfoodDubái
• ProWein DüsseldorfDüsseldorf
• Salón GourmetsMadrid
• Seafood Expo Global / Seafood Processing GlobalBarcelona
• SIAL – Salon International de l’Alimentation (SIAL Paris)París
• Summer Fancy Food ShowNueva York
• Wine Paris & Vinexpo ParisParís

O que você precisa saber para exportar para a França por meio do Sirha Lyon

Sirha Lyon é uma feira bienal organizada pela GL events e pela Sirha Food. Reúne produtos alimentícios, gourmet, panificação e confeitaria, equipamentos de cozinha e artigos de mesa, além de demonstrações e competições internacionais. Quem vende para o canal de restauração e hotelaria encontra aqui um ponto de encontro com compradores do setor.

Para escolher o que levar, convém observar o que a França compra. Segundo a UN Comtrade (2025), os capítulos com mais importações da tabela são cacau e suas preparações (capítulo 18), carnes (02) e laticínios, ovos e mel (04). Em seguida vêm bebidas (22) e preparações à base de cereais (19). É uma referência de demanda por capítulo, não de oportunidade para cada produto.

Para quem exporta a partir da Espanha, a venda para a França acontece dentro do mercado único da UE, portanto não há tarifa de importação entre os dois países. Podem, sim, se aplicar requisitos sanitários, de rotulagem ou de rastreabilidade, conforme o produto. Eles são consultados por subposição no Access2Markets e na normativa da UE publicada no EUR-Lex.

A preparação da feira começa meses antes. Defina qual linha você apresentará ao canal de food service, que não é a mesma do varejo: formatos, rendimento na cozinha e logística pesam mais. Prepare a documentação comercial em francês e confirme no site oficial as condições de participação e os prazos de contratação do estande.

O site oficial da feira, com link na ficha, é a fonte para horários, normas de montagem e condições de acesso. As datas e o local podem mudar, por isso convém revisá-los antes de reservar viagem e hospedagem.

Perguntas frequentes