Peixes e crustáceos, moluscos e outros invertebrados aquáticos (capítulo 03): para quais países exportar

Ficha

Código

03

Setor

Food and Drink

Posições do capítulo

• Peixes vivosPosição 0301
• Peixes frescos ou refrigerados, excluídos os filetes e outra carne de peixe da posição 0304Posição 0302
• Peixes congelados, excluídos os filetes e outra carne de peixe da posição 0304Posição 0303
• Filetes e outra carne de peixe (mesmo picada); frescos, refrigerados ou congeladosPosição 0304
• Peixes secos, salgados ou em salmoura; peixes fumados, mesmo após cozedura prévia ou durante a fumagemPosição 0305
• Crustáceos; vivos, frescos, refrigerados, congelados, secos, salgados ou em salmoura, mesmo fumados, cozidos ou não antes ou durante a fumagem; crustáceos em casca, cozidos em água ou vapor, mesmo refrigerados, congelados, secos, salgados ou em salmouraPosição 0306
• Moluscos; vivos, frescos, refrigerados, congelados, secos, salgados ou em salmoura, mesmo fumados, cozidos ou não antes ou durante a fumagem; moluscos fumados, mesmo cozidos ou não antes ou durante a fumagemPosição 0307
• Invertebrados aquáticos vivos, frescos, refrigerados, congelados, secos, salgados ou em salmoura; invertebrados aquáticos fumados, mesmo cozidos ou não antes ou durante a fumagemPosição 0308
• Farinhas, polvilhos e pellets, de peixes, crustáceos, moluscos ou de outros invertebrados aquáticos, próprios para alimentação humanaPosição 0309

Feiras do setor

• Alimentaria Barcelona
• Alimentec | Anuga Select Colombia
• Expo ANTAD & Alimentaria México
• Anuga
• BIOFACH – World’s Leading Trade Fair for Organic Food
• Foodex Japan
• Fruit Attraction
• Gulfood
• ProWein Düsseldorf
• Salón Gourmets
• Seafood Expo Global / Seafood Processing Global
• SIAL – Salon International de l’Alimentation (SIAL Paris)
• Sirha Lyon – Salon Food Service & Hospitalité
• Summer Fancy Food Show
• Wine Paris & Vinexpo Paris

O que você deve saber antes de exportar

A certificação sanitária é obrigatória em todos os mercados. Para quem exporta a partir da Espanha para a UE, é preciso estar registrado no Registro Oficial de Estabelecimentos de Produtos da Pesca. Fora da UE, cada país exige certificados específicos: os Estados Unidos exigem notificação prévia ao FDA; a China solicita inspeções dos estabelecimentos.

A rastreabilidade é um requisito fundamental. Da captura ou do cultivo até o produto final, cada lote deve ser rastreável. Os principais importadores usam sistemas de registro digital e esperam documentação completa: origem, datas de captura ou produção, manipulação e transporte.

As tarifas dependem do destino e da apresentação. Peixe fresco e congelado costuma ter tarifas menores que produtos processados. Japão, China e Estados Unidos aplicam tarifas variáveis conforme a espécie. Consulte a tarifa exata da sua posição em cada mercado antes de fazer a oferta.

A cadeia de frio é crítica. Tempos de trânsito, embalagem com gelo ou sistemas refrigerados e documentação de temperatura não são negociáveis. Os importadores fazem inspeções aleatórias e rejeitarão embarques fora da especificação.

A Espanha tem acordos preferenciais com países latino-americanos e acesso livre à UE. Fora desses casos, é provável que você tenha de arcar com tarifas de nação mais favorecida. Valide o acordo comercial com cada destino ao estruturar seu preço.

Perguntas frequentes