Graisse de porc, exempte de viande… (position 0209) : marchés importateurs
Le code 0209 couvre la graisse de porc sans viande maigre et la graisse de volaille, non fondues, fraîches, congelées, salées ou fumées. Les Philippines,…
Publié le 30 septembre 2026Mis à jour le 30 septembre 2026
Le code 0209 couvre la graisse de porc sans viande maigre et la graisse de volaille, non fondues, fraîches, congelées, salées ou fumées. Les Philippines, le Japon et le Mexique en sont les principaux importateurs mondiaux. Pour une entreprise qui exporte depuis l'Espagne, ce code se décline en trois sous-positions selon la nature exacte du produit, et chacune peut avoir un traitement douanier différent selon le pays de destination.
Fiche
- Code
- 0209
- Chapitre
- 02 · Viandes et abats comestibles
- Sous-positions
- 3
Principaux marchés importateurs
USD · 2025| Pays | Importations (USD) |
|---|---|
| Philippines | 107 757 262 |
| Japon | 73 361 781 |
| Mexique | 70 287 866 |
| Roumanie | 33 646 468 |
| Belgique | 32 585 719 |
| Allemagne | 29 647 908 |
| France | 25 108 905 |
| Chine | 24 954 377 |
| Pays-Bas | 23 296 736 |
| Tchéquie | 22 230 662 |
| Espagne | 21 531 266 |
| Ukraine | 18 355 744 |
| Italie | 17 554 202 |
| Hongrie | 17 003 514 |
| Royaume-Uni | 16 884 558 |
Importations déclarées par chaque pays depuis le monde. Les pays déclarent avec retard : la période est la dernière avec des données consolidées.
Source: UN ComtradeDonnées de 2025Vérifié le 30 septembre 2026
Ce qu'il faut vérifier avant d'exporter
Le code 0209 se subdivise en trois sous-positions. Avant toute démarche, il faut identifier la sous-position exacte du produit : la présentation (fraîche, congelée, salée, fumée) et le type de graisse (porc ou volaille) déterminent le code à dix chiffres utilisé en douane.
Le droit de douane applicable ne dépend pas du chapitre 02 mais de la sous-position précise et de l'accord commercial en vigueur entre l'Union européenne et le pays de destination. Pour une exportation depuis l'Espagne, ce droit se consulte sur Access2Markets, en indiquant le code complet et le pays de destination.
Les produits d'origine animale sont soumis à des exigences sanitaires et vétérinaires spécifiques dans la quasi-totalité des marchés de destination, incluant souvent un certificat sanitaire officiel et l'agrément préalable de l'établissement exportateur. Ces exigences varient selon le pays importateur et se vérifient auprès de l'autorité vétérinaire compétente et, pour l'Espagne, auprès du ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation.
La table des marchés importateurs montre une forte concentration sur l'Asie et l'Amérique du Nord, avec les Philippines, le Japon et le Mexique en tête. Chaque marché applique ses propres conditions d'entrée pour les produits d'origine animale, ce qui rend indispensable une vérification pays par pays avant de cibler un débouché.
Que couvre exactement le code 0209 ?
Il couvre la graisse de porc dépourvue de viande maigre et la graisse de volaille, à condition qu'elles n'aient pas été fondues ni extraites par un autre procédé. Ces graisses peuvent être présentées fraîches, réfrigérées, congelées, salées, en saumure, séchées ou fumées.
Le code 0209 a-t-il des sous-positions ?
Oui, le chapitre se décline en trois sous-positions à dix chiffres. Le classement précis dépend du type d'animal et du mode de conservation du produit, et il détermine le droit de douane et les formalités applicables lors de l'importation.
Quel droit de douane s'applique à l'export depuis l'Espagne ?
Il dépend de la sous-position exacte du produit et de l'accord commercial en vigueur entre l'Union européenne et le pays de destination. Ce droit se consulte sur Access2Markets en saisissant le code complet et le pays d'arrivée.
Faut-il un certificat sanitaire pour exporter ce produit ?
Les produits d'origine animale relevant du chapitre 02 sont généralement soumis à un certificat sanitaire officiel et à l'agrément préalable de l'établissement exportateur. Les exigences précises varient selon le pays de destination et se vérifient auprès de son autorité vétérinaire compétente.
Quels sont les principaux marchés pour ce type de graisse ?
Selon les importations déclarées par chaque pays, les Philippines, le Japon et le Mexique figurent parmi les plus grands marchés importateurs, suivis par plusieurs pays européens comme la Roumanie, la Belgique et l'Allemagne.
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