Viandes et abats comestibles, n.d.a. dans… (position 0208) : marchés importateurs
La position 0208 regroupe les viandes et abats comestibles frais, réfrigérés ou congelés non classés ailleurs dans le chapitre 2. L'Allemagne, la…
Publié le 29 septembre 2026Mis à jour le 29 septembre 2026

La position 0208 regroupe les viandes et abats comestibles frais, réfrigérés ou congelés non classés ailleurs dans le chapitre 2. L'Allemagne, la Belgique et la France dominent les importations mondiales déclarées. Pour une entreprise qui exporte depuis l'Espagne, cette position couvre sept sous-positions à six chiffres : identifier la bonne sous-position est la première étape avant de vérifier droit de douane, exigences sanitaires et documents d'accompagnement.
Fiche
- Code
- 0208
- Chapitre
- 02 · Viandes et abats comestibles
- Sous-positions
- 7
Principaux marchés importateurs
USD · 2025| Pays | Importations (USD) |
|---|---|
| Allemagne | 149 244 140 |
| Belgique | 74 275 046 |
| France | 66 930 722 |
| Pays-Bas | 64 679 302 |
| États-Unis | 63 910 645 |
| Suisse | 53 758 717 |
| Italie | 41 902 845 |
| R.A.S. chinoise de Hong Kong | 32 174 622 |
| Autriche | 27 618 425 |
| Portugal | 22 773 792 |
| Chine | 16 797 779 |
| Espagne | 15 499 922 |
| Tchéquie | 14 154 701 |
| Canada | 12 753 193 |
| Slovénie | 12 525 814 |
Importations déclarées par chaque pays depuis le monde. Les pays déclarent avec retard : la période est la dernière avec des données consolidées.
Source: UN ComtradeDonnées de 2025Vérifié le 29 septembre 2026
Ce qu'il faut vérifier avant d'exporter sous ce code
Le code 0208 est une position à quatre chiffres qui se subdivise en sept sous-positions à six chiffres, chacune correspondant à une espèce ou un type de viande précis. La déclaration en douane exige le code complet à huit ou dix chiffres selon le pays de destination : la sous-position exacte se détermine à partir de la nature du produit, pas de la position générale.
Le droit de douane applicable dépend de la sous-position retenue, du pays de destination et de l'accord commercial en vigueur entre l'Union européenne et ce pays. Pour une entreprise qui exporte depuis l'Espagne, ce taux se consulte sur Access2Markets en indiquant le code précis et le pays d'arrivée.
Les viandes et abats relèvent d'un contrôle sanitaire et vétérinaire renforcé à l'exportation comme à l'importation. Les certificats sanitaires exigés, les établissements agréés et les conditions de température varient selon le pays de destination et l'espèce animale : ces exigences se vérifient auprès de l'autorité vétérinaire du pays importateur et, côté espagnol, auprès de l'AEAT pour les formalités douanières.
La liste des marchés importateurs indique où la demande est établie, mais pas où l'accès est le plus simple. Un volume d'importation élevé en Allemagne ou en Belgique reflète aussi une forte concurrence et des standards de qualité déjà fixés par les fournisseurs en place.
Le code 0208 suffit-il pour dédouaner la marchandise ?
Non. La position 0208 a quatre chiffres et regroupe sept sous-positions à six chiffres selon l'espèce et la présentation du produit. La déclaration en douane demande le code complet, qui se détermine à partir de la nature exacte de la viande ou de l'abat exporté.
Comment savoir quel droit de douane s'applique à mon produit ?
Le droit dépend de la sous-position exacte, du pays de destination et de l'accord commercial applicable entre l'Union européenne et ce pays. Pour une exportation depuis l'Espagne, ce taux se consulte directement sur Access2Markets en saisissant le code à six chiffres et le pays d'arrivée.
Pourquoi l'Allemagne apparaît-elle comme premier marché importateur ?
Selon UN Comtrade, l'Allemagne a déclaré des importations de la position 0208 nettement supérieures à celles de tout autre pays sur la période disponible. Cela reflète la taille de son marché de consommation et son rôle de plateforme logistique pour la redistribution vers d'autres pays européens, mais ne dit rien des conditions d'accès ni de la concurrence locale.
Faut-il un certificat vétérinaire pour chaque envoi ?
Les viandes et abats relèvent en règle générale d'un contrôle sanitaire à chaque exportation, mais le type de certificat, l'autorité qui le délivre et les conditions exigées dépendent du pays de destination et de l'espèce concernée. Ces exigences précises se vérifient auprès de l'autorité vétérinaire du pays importateur avant l'expédition.
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