Viandes de bovins; congelées (position 0202) : marchés importateurs
La partida 0202 agrupa la carne de bovino congelada. China, Estados Unidos y Corea del Sur concentran el 60 % de las importaciones mundiales. Exportar a…
Publié le 27 septembre 2026Mis à jour le 27 septembre 2026
La partida 0202 agrupa la carne de bovino congelada. China, Estados Unidos y Corea del Sur concentran el 60 % de las importaciones mundiales. Exportar a estos mercados requiere certificaciones sanitarias, trazabilidad documental y el cumplimiento de aranceles y cuotas que varían por destino y acuerdo comercial.
Fiche
- Code
- 0202
- Chapitre
- 02 · Viandes et abats comestibles
- Sous-positions
- 3
Principaux marchés importateurs
USD · 2024| Pays | Importations (USD) |
|---|---|
| Chine | 12 891 959 218 |
| États-Unis | 6 530 120 179 |
| Corée du Sud | 2 592 892 846 |
| Japon | 1 672 863 113 |
| Égypte | 1 029 845 648 |
| Indonésie | 835 707 459 |
| Malaisie | 805 753 121 |
| Israël | 757 160 000 |
| Canada | 726 823 504 |
| France | 726 613 089 |
| Arabie saoudite | 718 645 457 |
| R.A.S. chinoise de Hong Kong | 710 417 063 |
| Royaume-Uni | 704 100 220 |
| Mexique | 694 782 426 |
| Philippines | 680 208 439 |
Importations déclarées par chaque pays depuis le monde. Les pays déclarent avec retard : la période est la dernière avec des données consolidées.
Source: UN ComtradeDonnées de 2024Vérifié le 22 septembre 2026
Antes de exportar carne de bovino congelada
La carne de bovino congelada está sujeta a regulaciones sanitarias estrictas en todos los destinos. España tiene establecido un sistema de certificación veterinaria para productos cárnicos que es reconocido por la mayoría de importadores. Comprueba con tu veterinario oficial si tu empresa cumple los requisitos de trazabilidad e higiene exigidos por la autoridad competente.
El arancel que aplicará tu cliente depende de la subpartida dentro de 0202, del país de destino y del acuerdo comercial vigente entre España y ese mercado. Consulta Access2Markets para ver el arancel exacto y si existen contingentes arancelarios. Algunos destinos como China o Corea del Sur aplican aranceles variables según volumen o temporada.
La documentación aduanal debe incluir certificado de origen, factura comercial y certificado zoosanitario emitido por autoridad competente. Ten preparado un modelo de etiquetado que cumpla con la normativa de cada país: algunos como Japón o Corea del Sur tienen requisitos específicos de idioma y composición muy detallados.
China es el mayor importador mundial de esta partida, pero sus requisitos de acceso están en continua revisión. Verifica el estatus de tus certificaciones chinesas directamente con el registrador de tu empresa o con el ICEX antes de hacer una propuesta comercial. El tiempo de transporte y la cadena de frío son críticos: diseña la logística antes de comprometerte con volúmenes.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el arancel que pagaré en cada mercado?
El arancel varía según el país de destino, la subpartida exacta dentro de 0202 y los acuerdos comerciales en vigor. Accede a Access2Markets (https://trade.ec.europa.eu/access-to-markets) e introduce el código 0202 y el país destino para obtener el arancel aplicable en ese momento. Algunos mercados como Corea del Sur o Japón también aplican contingentes, es decir, volúmenes con arancel reducido.
¿Qué certificado de sanidad necesito?
Tu exportación requiere certificado veterinario oficial expedido por la autoridad competente. En España lo emite el veterinario oficial correspondiente a tu provincia. El contenido del certificado debe ajustarse a las exigencias del país importador, que varían: consulta con la embajada o con un asesor de comercio exterior del país destino antes de presentar solicitud de certificación.
¿Hay cuotas o restricciones de volumen en los principales mercados?
Algunos mercados como Corea del Sur establecen contingentes anuales con arancel reducido. China aplica controles periódicos sobre el acceso de productos españoles. Estados Unidos tiene acuerdos bilaterales que pueden incluir límites. Verifica en el momento de preparar tu oferta en Access2Markets o consulta con la cámara de comercio española en el país destino.
¿Qué documentos llevan mis cajas de carne congelada?
Factura comercial, lista de embalaje, certificado de origen (Formulario A si aplica acuerdo preferencial), certificado zoosanitario y documentos aduanales. Algunos importadores solicitan además certificado de análisis de laboratorio o garantía de trazabilidad. Comprueba con tu cliente qué documentos exige antes de hacer la expedición.
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