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Extraits et jus de viandes, de poissons ou de crustacés, de mollusques ou d'autres invertébrés aquatiques (position 1603) : marchés importateurs

La position 1603 du Système harmonisé couvre les extraits et jus de viandes, de poissons, de crustacés et d'autres invertébrés aquatiques. En 2025, les…

Publié le 13 novembre 2026Mis à jour le 13 novembre 2026

La position 1603 du Système harmonisé couvre les extraits et jus de viandes, de poissons, de crustacés et d'autres invertébrés aquatiques. En 2025, les États-Unis (29,1 millions USD) et le Japon (28,4 millions USD) sont les deux premiers marchés importateurs déclarés dans UN Comtrade. Pour une entreprise qui exporte depuis l'Espagne, le droit de douane et les conditions d'accès dépendent du pays de destination.

Source: UN ComtradeDonnées de 2025Vérifié le 13 novembre 2026

Fiche

Code
1603
Chapitre
16 · Préparations de viandes, de poissons, de crustacés, de mollusques ou d’autres invertébrés aquatiques; insectes
Sous-positions
1

Principaux marchés importateurs

USD · 2025
PaysImportations (USD)
États-Unis29 122 198
Japon28 437 868
R.A.S. chinoise de Hong Kong22 589 524
Corée du Sud19 874 105
Allemagne16 776 544
Canada9 609 829
Singapour8 705 542
Pays-Bas7 522 081
Belgique7 342 289
Royaume-Uni6 024 605
France5 639 537
Australie5 485 339
Italie5 216 425
Espagne5 002 259
Nouvelle-Zélande4 435 353

Importations déclarées par chaque pays depuis le monde. Les pays déclarent avec retard : la période est la dernière avec des données consolidées.

Source: UN ComtradeDonnées de 2025Vérifié le 13 novembre 2026

Ce qu'il faut savoir pour exporter la position 1603

La position 1603 appartient au chapitre 16 du Système harmonisé, consacré aux préparations de viandes, de poissons, de crustacés, de mollusques ou d'autres invertébrés aquatiques. Elle ne compte qu'une seule sous-position. Le classement se joue donc davantage entre la position 1603 et les positions voisines du chapitre 16 qu'à l'intérieur de la position elle-même.

Le tableau des marchés montre une demande concentrée. Les États-Unis et le Japon dépassent chacun 28 millions USD d'importations en 2025, suivis de Hong Kong (22,6 millions USD) et de la Corée du Sud (19,9 millions USD). L'Allemagne (16,8 millions USD) est le premier marché de l'Union européenne dans ce classement.

Ces chiffres sont des importations déclarées par chaque pays depuis le monde entier. Ils mesurent la taille de chaque marché, pas la part qu'une entreprise espagnole peut y obtenir. Pour évaluer la concurrence, il faut consulter les pays fournisseurs de chaque marché dans UN Comtrade ou ITC Trade Map.

Pour une entreprise qui exporte depuis l'Espagne, la destination change tout. Vers un pays de l'Union européenne, il s'agit d'un échange intracommunautaire, sans droit de douane. Vers un pays tiers, le droit applicable dépend du pays, de la nomenclature locale et de l'accord commercial en vigueur avec l'Union européenne. Il se consulte dans Access2Markets en saisissant le code et le pays de destination.

Les produits d'origine animale sont soumis à des exigences sanitaires à l'importation. Celles-ci varient selon le pays : agrément de l'établissement, certificat sanitaire, étiquetage. Avant de prospecter un marché, il faut vérifier ces conditions auprès des autorités sanitaires du pays importateur ou dans la section d'exigences d'Access2Markets.

Les pays déclarent leurs données avec retard. La période 2025 est la dernière avec des données consolidées. Il faut donc lire le classement comme une photographie de la taille relative des marchés, pas comme une valeur définitive.

Source: UN ComtradeDonnées de 2025Vérifié le 13 novembre 2026

Questions fréquentes

Quels sont les principaux marchés importateurs de la position 1603 ?

En 2025, selon UN Comtrade, les cinq premiers marchés importateurs déclarés sont les États-Unis, le Japon, Hong Kong, la Corée du Sud et l'Allemagne. Les États-Unis et le Japon dépassent chacun 28 millions USD d'importations.

Où trouver le droit de douane applicable à la position 1603 ?

Le droit dépend du pays de destination, de la nomenclature locale et de l'accord en vigueur avec l'Union européenne. Pour une entreprise qui exporte depuis l'Espagne, il se consulte dans Access2Markets en indiquant le code 1603 et le pays visé. Vers un pays de l'Union européenne, il n'y a pas de droit de douane.

La position 1603 comporte-t-elle plusieurs sous-positions ?

Non. Dans le Système harmonisé, la position 1603 ne compte qu'une sous-position. Les nomenclatures nationales peuvent toutefois ajouter des subdivisions plus fines, qu'il faut vérifier pour chaque pays de destination.

Les chiffres d'importation indiquent-ils la part de marché accessible à une entreprise espagnole ?

Non. Ils reflètent les importations totales déclarées par chaque pays depuis le monde entier. Pour connaître la concurrence, il faut consulter les pays fournisseurs de chaque marché dans UN Comtrade ou ITC Trade Map.

Faut-il des exigences sanitaires pour exporter cette position ?

Il s'agit de produits dérivés de la viande ou de la pêche, donc les pays importateurs fixent en général des conditions sanitaires. Leur contenu varie selon le pays et se vérifie auprès des autorités du pays importateur ou dans la section des exigences d'Access2Markets.

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