Fruits et fruits à coque, non cuits ou cuits à l'eau ou à la vapeur, même additionnés de sucre ou d'autres édulcorants; fruits et fruits à coque congelés, crus ou cuits (position 0811) : marchés importateurs

Fiche

Code

0811

Chapitre

08 · Fruits et fruits à coque, comestibles; écorces d’agrumes ou de melons

Sous-positions

3

Ce qu'il faut savoir pour exporter la position 0811 depuis l'Espagne

La position 0811 appartient au chapitre 08 du Système harmonisé et compte trois sous-positions. Le code complet à déclarer en douane dépend de la sous-position, et le pays de destination peut ajouter des subdivisions nationales plus détaillées. Le premier travail consiste donc à classer le produit avec précision avant de comparer les marchés.

La classification repose sur l'état du produit. La position vise des fruits congelés, crus ou cuits à l'eau ou à la vapeur, avec ou sans sucre ou autre édulcorant. Un fruit frais, un fruit séché ou une préparation cuite autrement relèvent d'autres positions. Un fruit congelé additionné de sucre ne se classe pas nécessairement dans la même sous-position qu'un fruit sans additif.

Le tableau des importateurs montre un marché concentré dans quelques grands pays. Les États-Unis, l'Allemagne et la Chine dépassent chacun 900 millions USD d'importations déclarées en 2025. La France, la Pologne, les Pays-Bas et la Belgique suivent, avec des valeurs comprises entre 376 et 613 millions USD. Ces chiffres sont des importations depuis le monde entier, et non des parts accessibles à un exportateur espagnol.

Pour une entreprise qui exporte depuis l'Espagne, la destination change beaucoup les conditions. Vers l'Allemagne, la France, la Pologne, les Pays-Bas, la Belgique, l'Autriche ou l'Italie, il s'agit de ventes au sein de l'Union européenne, sans droit de douane à l'entrée. Vers les États-Unis, la Chine, le Japon, le Canada, le Royaume-Uni, l'Australie, la Corée du Sud ou la Serbie, il faut vérifier le droit applicable, les formalités douanières et les exigences sanitaires du pays.

Les droits de douane dépendent de la sous-position et de l'accord en vigueur entre l'Union européenne et le pays de destination. Ils se consultent sur Access2Markets, qui indique aussi les règles d'origine, les formalités et les exigences de produit pour chaque marché. Pour les ventes intra-UE, le TARIC et la nomenclature combinée servent à confirmer la classification.

Les exigences sanitaires et phytosanitaires se vérifient aussi marché par marché. Un produit congelé suppose en outre une chaîne du froid continue, qui pèse sur le transport, les délais et le choix de l'incoterm. Ces points se cadrent avec le transitaire et l'acheteur avant d'envoyer une offre.

La dernière période consolidée est 2025. Les pays déclarent avec retard, et les valeurs peuvent être révisées. Il est préférable de comparer plusieurs années avant de fixer une priorité commerciale.

Questions fréquentes