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Fromages et curd (position 0406) : marchés importateurs

La position 0406 du Système harmonisé couvre les fromages et le curd. En 2025, l'Allemagne (6,87 milliards USD), la France (3,71) et l'Italie (3,36) sont…

Publié le 6 octobre 2026Mis à jour le 6 octobre 2026

La position 0406 du Système harmonisé couvre les fromages et le curd. En 2025, l'Allemagne (6,87 milliards USD), la France (3,71) et l'Italie (3,36) sont les trois premiers marchés importateurs déclarés à UN Comtrade. Pour une entreprise qui exporte depuis l'Espagne, les plus gros débouchés se trouvent en grande partie dans l'Union européenne.

Source: UN ComtradeDonnées de 2025Vérifié le 6 octobre 2026

Fiche

Code
0406
Chapitre
04 · Lait et produits de la laiterie; œufs d'une espèce d'oiseau; miel naturel; produits comestibles d'origine animale, non dénommés ni compris ailleurs
Sous-positions
5

Principaux marchés importateurs

USD · 2025
PaysImportations (USD)
Allemagne6 867 362 531
France3 713 041 288
Italie3 355 958 550
Royaume-Uni2 999 797 621
Pays-Bas2 544 260 369
Espagne2 366 135 363
Belgique2 148 185 360
États-Unis1 699 081 959
Japon1 347 443 117
Mexique1 204 312 090
Arabie saoudite1 065 123 036
Suède969 266 623
Autriche951 106 240
Chine895 034 586
Grèce879 744 285

Importations déclarées par chaque pays depuis le monde. Les pays déclarent avec retard : la période est la dernière avec des données consolidées.

Source: UN ComtradeDonnées de 2025Vérifié le 6 octobre 2026

Ce qu'il faut savoir pour exporter des fromages et du curd

La position 0406 regroupe cinq sous-positions. Le code à utiliser pour la déclaration en douane se détermine au niveau de la sous-position, et non à celui de la position. Le type de fromage (frais, râpé ou en poudre, fondu, à pâte persillée, autres) fixe cette sous-position.

Sur les quinze premiers marchés du tableau, cinq sont des pays de l'Union européenne dont l'Espagne n'est pas le pays déclarant : l'Allemagne, la France, l'Italie, les Pays-Bas et la Belgique. Pour une entreprise qui exporte depuis l'Espagne, les ventes vers ces pays sont des échanges intracommunautaires. Elles ne supposent pas de droit de douane à l'importation.

Pour les autres destinations du tableau, comme le Royaume-Uni, les États-Unis, le Japon, le Mexique ou l'Arabie saoudite, le droit applicable dépend de la sous-position et de l'accord en vigueur entre l'Union européenne et le pays de destination. Il se consulte dans Access2Markets, le portail de la Commission européenne, en saisissant le code et le pays.

Les exigences sanitaires et documentaires varient selon le marché. Les produits laitiers sont des produits d'origine animale : ils peuvent exiger un certificat sanitaire, un établissement agréé ou un étiquetage spécifique. Ces conditions se vérifient auprès des autorités du pays de destination et dans les fiches d'Access2Markets avant d'établir une offre.

Les chiffres du tableau sont les importations déclarées par chaque pays depuis le monde entier, et non les ventes de l'Espagne. Ils mesurent la taille d'un marché, pas la part qu'un exportateur peut y gagner. Pour estimer la concurrence, il faut comparer les fournisseurs de chaque pays dans UN Comtrade ou ITC Trade Map.

Source: UN ComtradeDonnées de 2025Vérifié le 6 octobre 2026

Questions fréquentes

Quel est le premier marché importateur de fromages et de curd ?

En 2025, l'Allemagne est le premier marché importateur de la position 0406, avec 6,87 milliards USD d'importations déclarées à UN Comtrade. Elle devance la France (3,71 milliards) et l'Italie (3,36 milliards).

Faut-il payer des droits de douane pour exporter du fromage depuis l'Espagne vers l'Allemagne ?

Non, l'Allemagne appartient à l'Union européenne, comme l'Espagne. Les échanges entre les deux pays sont intracommunautaires et ne donnent pas lieu à des droits de douane. Les règles sanitaires et d'étiquetage de l'Union continuent de s'appliquer.

Où consulter le droit de douane applicable à un fromage vendu hors de l'Union européenne ?

Dans Access2Markets, le portail de la Commission européenne. On y saisit le code de la sous-position et le pays de destination. Le droit dépend de ces deux données et de l'accord commercial en vigueur.

Combien de sous-positions compte la position 0406 ?

Elle en compte cinq. Elles distinguent les types de fromage, par exemple les fromages frais, râpés ou en poudre, fondus ou à pâte persillée. Le produit concret détermine la sous-position à déclarer.

Les chiffres d'importation indiquent-ils combien un exportateur espagnol peut vendre ?

Non. Ils reflètent ce que chaque pays déclare importer depuis le monde entier en 2025. Ils donnent la taille du marché, et non la part accessible à un exportateur espagnol, qui dépend de la concurrence, du prix et des conditions d'accès.

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