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FRUIT LOGISTICA : dates, ce qui est exposé et comment se préparer

FRUIT LOGISTICA est le salon annuel de la filière internationale des fruits et légumes, organisé par Messe Berlin du 3 au 5 février 2027. Pour une…

Publié le 13 octobre 2026Mis à jour le 13 octobre 2026

FRUIT LOGISTICA est le salon annuel de la filière internationale des fruits et légumes, organisé par Messe Berlin du 3 au 5 février 2027. Pour une entreprise qui exporte depuis l'Espagne, c'est une vitrine sur un marché où le chapitre 08 (fruits et fruits à coque) pèse environ 16,3 milliards USD d'importations en 2025, le premier du secteur.

Source: UN ComtradeDonnées de 2025Vérifié le 13 octobre 2026

Fiche

Dates
2027-02-03 → 2027-02-05
Ville
Berlín, Allemagne
Parc des expositions
Messe Berlin / Berlin Exhibition Grounds
Organisateur
Messe Berlin GmbH
Périodicité
anual
Ce qui est exposé
Se exponen productos de toda la cadena de valor hortofrutícola internacional, abarcando frutas y hortalizas frescas, maquinaria y tecnologías de cultivo, procesado y envasado, así como soluciones logísticas y de transporte en frío.

Source: Messe Berlin GmbHDonnées de 2026-10-11Vérifié le 13 octobre 2026

Importations du secteur dans le pays

USD · 2025
ChapitreImportations (USD)
08 · Fruits et fruits à coque, comestibles16 321 875 260
07 · Légumes et certains tubercules et racines, comestibles9 763 724 121
09 · Café, thé, yerba mate et épices9 012 459 219
12 · Graines et fruits oléagineux; graines7 950 232 711
23 · Résidus et déchets des industries alimentaires7 029 492 547
06 · Plantes vivantes et ouvrages de floriculture4 012 638 918
10 · Céréales3 334 096 526
31 · Engrais2 075 944 994
01 · Animaux vivants1 684 554 219
05 · Produits d'origine animale, non dénommés ni compris ailleurs1 326 424 880
13 · Gommes-laques; gums754 459 286
14 · Matières à tresser, vannerie et ouvrages similaires63 594 232

Importations déclarées par chaque pays depuis le monde. Les pays déclarent avec retard : la période est la dernière avec des données consolidées.

Source: UN ComtradeDonnées de 2025Vérifié le 13 octobre 2026

Autres salons du secteur

Ce qu'il faut savoir avant d'exporter vers l'Allemagne et d'exposer à Berlin

FRUIT LOGISTICA se tient à Berlin, sur le parc des expositions de Messe Berlin, du 3 au 5 février 2027. Sa périodicité est annuelle. Le site officiel du salon, fruitlogistica.com, reste la référence pour les horaires, les conditions d'inscription et les mises à jour.

L'offre couvre toute la chaîne de valeur : fruits et légumes frais, machines et technologies de culture, transformation et conditionnement, logistique et transport sous température dirigée. Le salon s'adresse donc aussi bien au producteur qu'au fournisseur d'équipements ou de services.

Pour une entreprise qui exporte depuis l'Espagne, un envoi vers l'Allemagne est une opération intracommunautaire. Il n'y a pas de droits de douane à l'intérieur de l'Union européenne. Restent à vérifier la TVA, les obligations déclaratives statistiques (Intrastat, selon les seuils) et les exigences de commercialisation propres aux fruits et légumes frais.

Les normes de commercialisation de l'Union européenne s'appliquent aux fruits et légumes frais : calibre, catégorie, étiquetage et origine. Elles varient selon le produit. La réglementation en vigueur se consulte sur EUR-Lex, et les conditions de chaque produit se vérifient avant l'expédition.

Si le salon sert aussi à ouvrir d'autres marchés hors de l'Union européenne, la situation change. Le droit de douane dépend alors de la sous-position tarifaire et de l'accord en vigueur avec le pays de destination, et se consulte sur Access2Markets. Il en va de même des exigences phytosanitaires.

Pour préparer la visite, il est utile de partir des chapitres douaniers que l'on vend. Les chapitres 08 (fruits et fruits à coque) et 07 (légumes) sont les plus importants du tableau des importations du secteur. Savoir dans quel chapitre se classe son produit permet de cibler les rendez-vous.

Source: Messe Berlin GmbHDonnées de 2027Vérifié le 13 octobre 2026

Questions fréquentes

Quand et où a lieu FRUIT LOGISTICA 2027 ?

FRUIT LOGISTICA 2027 a lieu du 3 au 5 février 2027 à Berlin, sur le parc des expositions de Messe Berlin. L'organisateur est Messe Berlin GmbH et le salon est annuel.

Que peut-on voir à FRUIT LOGISTICA ?

Le salon réunit toute la chaîne de valeur des fruits et légumes : produits frais, machines et technologies de culture, transformation, conditionnement, logistique et transport sous température dirigée.

Faut-il payer des droits de douane pour envoyer des fruits et légumes d'Espagne en Allemagne ?

Non, il n'y a pas de droits de douane entre deux États membres de l'Union européenne. Il faut en revanche tenir compte de la TVA, des déclarations statistiques Intrastat selon les seuils et des normes de commercialisation applicables au produit.

Où vérifier le droit de douane d'un produit vers un pays hors Union européenne ?

Sur Access2Markets, en saisissant le produit et le pays de destination. Le droit dépend de la sous-position tarifaire et de l'accord commercial en vigueur avec ce pays.

Comment savoir dans quel chapitre douanier se classe mon produit ?

Il faut déterminer sa sous-position tarifaire. Les fruits frais relèvent du chapitre 08, les légumes du chapitre 07. La classification précise se vérifie dans le TARIC avant toute offre ou expédition.

Source: Messe Berlin GmbHDonnées de 2027Vérifié le 13 octobre 2026

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