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Carnes de bovinos, congeladas (posição 0202): mercados importadores

A posição 0202 reúne a carne bovina congelada, um dos produtos pecuários espanhóis com maior demanda internacional. China, Estados Unidos e Coreia do Sul…

Publicado em 15 de outubro de 2026Atualizado em 15 de outubro de 2026

A posição 0202 reúne a carne bovina congelada, um dos produtos pecuários espanhóis com maior demanda internacional. China, Estados Unidos e Coreia do Sul concentram mais de 60% das importações mundiais. Exportar exige cumprir normas de segurança alimentar e verificar o regime tarifário e sanitário do destino.

Ficha

Código
0202
Capítulo
02 · Carne e miudezas comestíveis
Subposições
3

Principais mercados importadores

USD · 2024
PaísImportações (USD)
China12.891.959.218
United States6.530.120.179
South Korea2.592.892.846
Japan1.672.863.113
Egypt1.029.845.648
Indonesia835.707.459
Malaysia805.753.121
Israel757.160.000
Canada726.823.504
France726.613.089
Saudi Arabia718.645.457
Hong Kong SAR China710.417.063
United Kingdom704.100.220
Mexico694.782.426
Philippines680.208.439

Importações declaradas por cada país, de todas as origens. Os países declaram com atraso: o período é o último com dados consolidados.

Fonte: UN ComtradeDados de 2024Verificado em 15 de outubro de 2026

O que verificar antes de exportar

A carne bovina congelada está sujeita a regulação veterinária em todos os destinos. Cada país ou região estabelece seus próprios requisitos de certificação sanitária, rastreabilidade e padrões microbiológicos. Não existe um protocolo único aplicável a todos: para quem exporta a partir da Espanha, é preciso verificar o regime específico de cada mercado de destino.

A tarifa aplicável depende da subposição exata dentro da 0202 (há três subposições reconhecidas) e do acordo comercial vigente entre a Espanha e o país importador. Um envio para um país membro da UE tem um regime diferente do de um país terceiro. Consulte o Access2Markets (acceso2mercados.ec.europa.eu) para ver a tarifa e os requisitos preferenciais de cada destino.

Na Espanha, a exportação de carne fresca, refrigerada ou congelada exige o registro sanitário do estabelecimento exportador no registro nacional da autoridade competente da sua comunidade autônoma. A documentação de acompanhamento inclui o certificado sanitário de exportação, emitido pela autoridade local após verificar o cumprimento das normas de higiene e rastreabilidade.

A China é o principal importador mundial de carne bovina congelada, mas só aceita carne de estabelecimentos previamente registrados e auditados pela sua autoridade alfandegária. Os Estados Unidos e a União Europeia têm requisitos diferentes de inspeção de tecido nervoso e de provas de rastreabilidade. Verifique com a autoridade alfandegária do destino qual é o protocolo de registro e reconhecimento da sua planta antes de fazer a primeira venda.

O tempo desde que um envio é autorizado até que cruze a fronteira inclui inspeção veterinária na origem, certificação, transporte especializado (cadeia de frio a -18 °C no mínimo) e controle no destino. Em rotas marítimas europeias ou transatlânticas, o trâmite costuma ser concluído em cinco a dez dias úteis depois que o produto sai do porto de embarque. Em mercados asiáticos com quarentena ou protocolo de registro pendente, o prazo pode se estender.

Perguntas frequentes

Preciso estar registrado no REGA para exportar carne bovina congelada?

Sim. Na Espanha, qualquer estabelecimento que elabore, armazene ou comercialize carne deve estar inscrito no Registro de Estabelecimentos Alimentares (REGA) da sua comunidade autônoma. É um requisito prévio à solicitação do certificado de exportação. O registro é gratuito e é feito perante a secretaria de agricultura ou desenvolvimento rural da sua comunidade autônoma.

Posso exportar para a China sem que minha planta tenha sido auditada?

Não. A China mantém uma lista fechada de estabelecimentos de carne autorizados a exportar carne bovina. Sua planta deve estar registrada e ser aprovada na auditoria segundo o protocolo da Administração Geral das Alfândegas da China (GACC). O processo de registro pode levar vários meses. Consulte a autoridade alfandegária ou as câmaras de comércio para saber se o seu estabelecimento já consta na lista.

A tarifa é a mesma para todos os destinos?

Não. A tarifa depende do destino e do acordo comercial vigente. Dentro da UE não há tarifa. Para países terceiros, varia conforme tenham ou não acordo de livre comércio com a UE ou estejam na terceira categoria tarifária. Use o Access2Markets para consultar a tarifa específica do país de destino e as preferências aplicáveis.

Qual é o prazo para obter o certificado sanitário de exportação?

O prazo depende da autoridade da sua comunidade autônoma, mas costuma ser de um a três dias úteis desde a solicitação do certificado, desde que a inspeção prévia da planta e a documentação de origem (rastreabilidade, lotes) estejam em ordem. Entre em contato com o órgão competente da sua região para conhecer o procedimento exato.

Que temperatura o produto deve manter durante o transporte?

A carne bovina congelada deve ser transportada a uma temperatura de -18 °C no mínimo. Essa exigência é obrigatória na UE e em praticamente todos os países importadores. O transporte deve ser feito em contêineres refrigerados (reefer) com registro de temperatura para demonstrar que a cadeia de frio não foi rompida.

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