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Hortaliças conservadas provisoriamente, mas inadequadas para consumo imediato em estado (posição 0711): mercados importadores

A posição 0711 reúne hortaliças conservadas provisoriamente, por exemplo em salmoura, que não são próprias para o consumo direto. É um produto de…

Publicado em 15 de outubro de 2026Atualizado em 15 de outubro de 2026

A posição 0711 reúne hortaliças conservadas provisoriamente, por exemplo em salmoura, que não são próprias para o consumo direto. É um produto de transformação posterior. Segundo a UN Comtrade (2025), a Itália é a primeira importadora declarada, com 147 milhões de USD, seguida da Espanha com 81 milhões e do Brasil com 59 milhões. Para quem exporta a partir da Espanha, é preciso definir antes a subposição exata.

Fonte: UN ComtradeDados de 2025Verificado em 15 de outubro de 2026

Ficha

Código
0711
Capítulo
07 · Produtos hortícolas, leguminosos e leguminosas, frescos, refrigerados ou congelados
Subposições
7

Principais mercados importadores

USD · 2025
PaísImportações (USD)
Italy147.043.838
Spain81.150.540
Brazil58.963.066
Japan58.026.552
France55.439.789
Poland48.287.952
United States46.205.310
Germany38.417.833
United Kingdom28.034.233
Belgium22.018.017
Australia17.432.989
South Korea16.578.862
Türkiye16.389.933
Chile15.517.592
Netherlands14.955.329

Importações declaradas por cada país, de todas as origens. Os países declaram com atraso: o período é o último com dados consolidados.

Fonte: UN ComtradeDados de 2025Verificado em 15 de outubro de 2026

O que você precisa saber para exportar a posição 0711

A posição 0711 abrange hortaliças conservadas de forma provisória, para transporte ou armazenamento, que não podem ser consumidas como estão. Precisam de um processamento posterior. Essa condição as diferencia das hortaliças em conserva prontas para consumo, que são classificadas em outros capítulos.

A classificação é o primeiro passo. A posição tem sete subposições, e a tarifa, os controles e os documentos se aplicam no nível da subposição, não da posição. Antes de cotar para um cliente, convém confirmar o código completo com a natureza da hortaliça e o método de conservação, e conferi-lo no TARIC ou no Access2Markets.

A tarifa depende da subposição, do país de destino e do acordo comercial vigente entre a União Europeia e esse país. Para uma empresa que exporta a partir da Espanha, o Access2Markets permite consultar o direito aplicável, as regras de origem e os requisitos do destino ao informar o código e o mercado. Dentro da UE não há tarifa, mas existem obrigações de documentação e de declaração de trocas comerciais.

Os dados de importação mostram onde se concentra a demanda. Itália, Espanha e França figuram entre os principais importadores, o que indica um comprador industrial europeu que transforma o produto. Brasil, Japão e Estados Unidos também aparecem na lista e são destinos fora da UE, onde se aplicam a alfândega e o controle sanitário do país de destino.

Esses números são importações declaradas por cada país ao mundo, não compras da Espanha. Indicam o tamanho do mercado, não a participação que um exportador específico pode alcançar. Para medir a concorrência, é preciso cruzar cada destino com os países que lhe vendem, algo que se pode fazer na UN Comtrade ou no ITC Trade Map.

Nos destinos fora da UE, os requisitos fitossanitários e de rotulagem são definidos pela autoridade do país importador. Mudam de um mercado para outro e são revisados com frequência, por isso devem ser consultados no Access2Markets ou no escritório comercial do destino antes de fechar o pedido.

Fonte: UN ComtradeDados de 2025Verificado em 15 de outubro de 2026

Perguntas frequentes sobre a posição 0711

Quais produtos a posição 0711 inclui?

Inclui hortaliças conservadas de forma provisória, por exemplo em água salgada ou sulfurada, que não são próprias para o consumo nesse estado. A posição se divide em sete subposições conforme a hortaliça. A que corresponde a um produto concreto é determinada por sua natureza e seu método de conservação.

Qual tarifa se paga ao exportar hortaliças da posição 0711?

Depende da subposição, do país de destino e do acordo comercial vigente. Para uma empresa que exporta a partir da Espanha, o direito aplicável em cada mercado é consultado no Access2Markets com o código completo e o país. Dentro da União Europeia não se aplica tarifa.

Quais são os principais mercados importadores da posição 0711?

Segundo a UN Comtrade, em 2025 os maiores importadores declarados são Itália, Espanha, Brasil, Japão e França. São importações de cada país ao mundo, não compras de exportadores espanhóis. Os países declaram com atraso, então o último período consolidado pode mudar.

Como sei se meu produto vai na 0711 ou em outra posição?

Distingue-se pelo fato de o produto ser próprio ou não para consumo direto. Se a conservação é apenas provisória e exige processamento posterior, ele vai na 0711. Se está pronto para consumo, é classificado em outro capítulo. Em caso de dúvida, confira no TARIC ou solicite uma informação tarifária vinculante à alfândega.

Os dados de importação servem para calcular minha participação de mercado?

Não. Medem o que um país compra do mundo, não o que poderia comprar de um exportador específico. Para estimar essa participação, é preciso ver quais países já lhe vendem e a que preço, com a UN Comtrade ou o ITC Trade Map, e comparar com a capacidade e os custos da própria empresa.

Fonte: UN ComtradeDados de 2025Verificado em 15 de outubro de 2026

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