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Frutas y frutos secos, sin cocer o cocidos en agua o vapor, incluso con adición de azúcar o de otras sustancias edulcorantes; frutas y frutos secos sin cocer o cocidos congelados (partida 0811): mercados importadores

La partida 0811 del Sistema Armonizado agrupa las frutas y frutos sin cocer o cocidos en agua o vapor, congelados o con azúcar añadido. Estados Unidos,…

Publicado el 20 de octubre de 2026Actualizado el 20 de octubre de 2026

La partida 0811 del Sistema Armonizado agrupa las frutas y frutos sin cocer o cocidos en agua o vapor, congelados o con azúcar añadido. Estados Unidos, Alemania y China encabezan las importaciones mundiales, con más de 950 millones de USD cada uno en 2025 según UN Comtrade. Para una empresa que exporta desde España, el primer paso es fijar la subpartida exacta.

Fuente: UN ComtradeDatos de 2025Verificado el 20 de octubre de 2026

Ficha

Código
0811
Capítulo
08 · Frutas y frutos secos comestibles; cortezas de cítricos o de melones
Subpartidas
3

Principales mercados importadores

USD · 2025
PaísImportaciones (USD)
Estados Unidos1.453.259.870
Alemania1.047.427.994
China959.571.545
Francia612.772.399
Polonia493.508.579
Países Bajos401.569.589
Bélgica376.544.443
Japón340.994.274
Canadá336.370.961
Reino Unido321.827.135
Australia254.061.483
Austria209.947.638
Corea del Sur205.513.228
Italia187.521.733
Serbia172.948.510

Importaciones declaradas por cada país al mundo. Los países declaran con retraso: el periodo es el último con datos consolidados.

Fuente: UN ComtradeDatos de 2025Verificado el 20 de octubre de 2026

Qué hay que saber para exportar la partida 0811

La partida 0811 forma parte del capítulo 08 del Sistema Armonizado y se desglosa en tres subpartidas, según el tipo de fruta. Antes de buscar cualquier dato de mercado, hay que clasificar el producto en su subpartida. De ella dependen el arancel, los requisitos y las estadísticas que se consultan.

La tabla muestra un mercado concentrado en la cúspide. Estados Unidos, Alemania y China son los tres mayores importadores declarados. Les siguen Francia, Polonia, Países Bajos y Bélgica, de modo que buena parte de la demanda más próxima está en Europa. Para una empresa que exporta desde España, Alemania, Francia, Polonia, Países Bajos, Bélgica, Austria e Italia son destinos dentro del mercado único de la Unión Europea, sin arancel de entrada. Estados Unidos, China, Japón, Canadá, Reino Unido, Australia, Corea del Sur y Serbia son destinos fuera de la Unión.

Las cifras de la tabla son importaciones totales de cada país al mundo, no compras a España. Indican el tamaño de la demanda, pero no la cuota que corresponde a un proveedor español. Para medirla, hay que consultar en UN Comtrade o en Eurostat los flujos bilaterales de España hacia cada destino.

En los destinos fuera de la UE, el arancel depende de la subpartida y del acuerdo comercial vigente entre la UE y ese país. Se consulta en Access2Markets, que muestra también los requisitos de producto y las normas de origen. Un arancel preferente solo se aplica si la mercancía cumple la regla de origen y se acredita correctamente.

Al ser un producto alimentario congelado, el acceso a cada mercado suele exigir requisitos sanitarios y fitosanitarios, de etiquetado y de cadena de frío. Su alcance varía mucho entre destinos y también entre subpartidas. La lista exacta de cada país se comprueba en Access2Markets y con el importador antes de cerrar un pedido.

¿Qué productos incluye la partida 0811?

Incluye frutas y frutos sin cocer o cocidos en agua o vapor, congelados, con o sin azúcar u otros edulcorantes añadidos. Se divide en tres subpartidas, según el tipo de fruta. La clasificación definitiva de un producto concreto se confirma en el TARIC o con la aduana.

¿Cuáles son los mayores importadores de la partida 0811?

Según UN Comtrade, en 2025 los mayores importadores declarados fueron Estados Unidos, con unos 1.453 millones de USD, Alemania, con unos 1.047 millones, y China, con unos 960 millones. Les siguen Francia, Polonia, Países Bajos y Bélgica.

¿Qué arancel pagará mi fruta congelada al exportar desde España?

Depende del país de destino, de la subpartida y del acuerdo vigente. Dentro de la Unión Europea no hay arancel. Fuera de ella, se consulta en Access2Markets introduciendo el código, el país de origen y el de destino.

¿Las cifras de la tabla son compras a España?

No. Son las importaciones totales que cada país declara al mundo en 2025. Muestran el tamaño del mercado, no cuánto compra a proveedores españoles. Los flujos bilaterales se consultan en UN Comtrade o Eurostat.

¿Por qué conviene saber la subpartida antes de elegir mercado?

Porque arancel, requisitos y estadísticas se definen por subpartida y no por la partida de cuatro cifras. Dos frutas de la misma partida pueden tener tratamientos distintos en el mismo destino.

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