Hortalizas (partida 0710): mercados importadores
La partida 0710 del Sistema Armonizado agrupa las hortalizas congeladas, crudas o cocidas con vapor o en agua. En 2025 Estados Unidos fue el mayor…
Publicado el 15 de octubre de 2026Actualizado el 15 de octubre de 2026
La partida 0710 del Sistema Armonizado agrupa las hortalizas congeladas, crudas o cocidas con vapor o en agua. En 2025 Estados Unidos fue el mayor importador, con 1.506 millones de USD, seguido de Japón y Alemania. Para una empresa que exporta desde España, el destino cambia el arancel, los requisitos sanitarios y la logística de frío.
Fuente: UN ComtradeDatos de 2025Verificado el 15 de octubre de 2026
Ficha
- Código
- 0710
- Capítulo
- 07 · Hortalizas, legumbres, raíces y tubérculos comestibles
- Subpartidas
- 8
Principales mercados importadores
USD · 2025| País | Importaciones (USD) |
|---|---|
| Estados Unidos | 1.506.766.404 |
| Japón | 1.103.970.405 |
| Alemania | 880.534.885 |
| Francia | 722.754.259 |
| Bélgica | 507.359.891 |
| Reino Unido | 493.515.761 |
| Italia | 465.612.987 |
| España | 312.863.123 |
| Corea del Sur | 298.242.091 |
| Países Bajos | 247.524.780 |
| Canadá | 217.172.766 |
| Australia | 142.641.039 |
| Portugal | 107.402.556 |
| Rumanía | 107.282.985 |
| Suecia | 105.999.672 |
Importaciones declaradas por cada país al mundo. Los países declaran con retraso: el periodo es el último con datos consolidados.
Fuente: UN ComtradeDatos de 2025Verificado el 15 de octubre de 2026
Qué hay que saber para exportar hortalizas congeladas
La partida 0710 pertenece al capítulo 07 y se divide en 8 subpartidas. Cada subpartida corresponde a un tipo de hortaliza o a una mezcla. El código completo de su producto se fija en la subpartida, no en la partida, y de él dependen el arancel y los trámites.
El arancel no es único por partida. Depende de la subpartida, del país de destino y del acuerdo comercial vigente entre ese país y el origen. Para una empresa que exporta desde España, los aranceles de acceso a mercados fuera de la UE se consultan en Access2Markets, introduciendo el código y el destino. Dentro de la UE no hay arancel, pero sí obligaciones declarativas.
La tabla de importadores muestra que la demanda se reparte entre mercados muy distintos. Estados Unidos y Japón son los dos mayores, y ambos están fuera de la UE. Alemania, Francia, Bélgica, Italia y España suman una parte importante de los diez primeros puestos, y para una empresa exportadora española son mercados con circulación intracomunitaria de mercancías.
Un importador figura en la tabla por lo que declara al mundo, no por lo que compra a España. Esa cifra indica el tamaño de la demanda, no la cuota que puede alcanzar un proveedor concreto. Para saber qué mercados compran ya a España, hay que cruzar el dato con los flujos bilaterales de UN Comtrade o de Eurostat.
Al ser un producto congelado, el requisito práctico es mantener la cadena de frío en todo el trayecto. Los requisitos sanitarios y de etiquetado exigidos en cada destino los fija su autoridad competente. Se consultan en Access2Markets para la UE y en la normativa del país de destino para el resto, y conviene verificarlos antes de cerrar el primer pedido.
¿Qué productos incluye la partida 0710?
Incluye hortalizas congeladas, tanto crudas como cocidas con vapor o en agua antes de congelarse. La partida se divide en 8 subpartidas, que distinguen el tipo de hortaliza o la mezcla. Para clasificar un producto concreto hay que llegar a la subpartida que lo describe.
¿Cuáles son los mayores mercados importadores de hortalizas congeladas?
Según UN Comtrade, en 2025 los tres mayores importadores de la partida 0710 fueron Estados Unidos (1.506 millones de USD), Japón (1.104 millones) y Alemania (881 millones). Son importaciones declaradas por cada país al mundo, con independencia de quién les venda.
¿Dónde se consulta el arancel de la partida 0710 para exportar desde España?
En Access2Markets, la herramienta de la Comisión Europea. Se introduce el código de producto y el país de destino, y muestra aranceles, preferencias de los acuerdos vigentes y requisitos. El resultado varía según la subpartida y el destino, por lo que conviene usar el código completo.
¿Hay arancel al vender hortalizas congeladas a Alemania o Francia desde España?
No hay arancel aduanero en el comercio entre Estados miembros de la UE, porque forman una unión aduanera. Siguen aplicando las obligaciones fiscales y estadísticas de las operaciones intracomunitarias, como el IVA y las declaraciones correspondientes.
¿Es lo mismo el volumen que un país importa que lo que puedo vender allí?
No. La cifra de importaciones mide el tamaño total de la demanda de un país. Lo que una empresa española puede vender depende de la competencia de otros orígenes, del arancel, de los requisitos de acceso y de su precio y capacidad de suministro.
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