Pepinos y pepinillos; frescos o refrigerados (partida 0707): mercados importadores
La partida 0707 recoge los pepinos y pepinillos frescos o refrigerados. En 2025, según UN Comtrade, Estados Unidos (1.354 millones de USD) y Alemania…
Publicado el 14 de octubre de 2026Actualizado el 14 de octubre de 2026
La partida 0707 recoge los pepinos y pepinillos frescos o refrigerados. En 2025, según UN Comtrade, Estados Unidos (1.354 millones de USD) y Alemania (1.100 millones de USD) son con diferencia los mayores importadores declarados, seguidos del Reino Unido. Para una empresa que exporta desde España, el destino marca arancel, requisitos fitosanitarios y de calidad.
Fuente: UN ComtradeDatos de 2025Verificado el 14 de octubre de 2026
Ficha
- Código
- 0707
- Capítulo
- 07 · Hortalizas, legumbres, raíces y tubérculos comestibles
- Subpartidas
- 1
Principales mercados importadores
USD · 2025| País | Importaciones (USD) |
|---|---|
| Estados Unidos | 1.354.856.629 |
| Alemania | 1.100.650.811 |
| Reino Unido | 389.884.097 |
| Países Bajos | 162.863.784 |
| Polonia | 157.980.063 |
| Francia | 129.556.109 |
| Bélgica | 121.715.374 |
| Chequia | 87.244.954 |
| Austria | 63.503.656 |
| Suecia | 59.010.095 |
| Dinamarca | 59.009.378 |
| Suiza | 57.968.896 |
| Canadá | 50.916.825 |
| Rumanía | 50.461.706 |
| Italia | 34.686.855 |
Importaciones declaradas por cada país al mundo. Los países declaran con retraso: el periodo es el último con datos consolidados.
Fuente: UN ComtradeDatos de 2025Verificado el 14 de octubre de 2026
Qué hay que saber para exportar pepinos
La partida 0707 pertenece al capítulo 07 del Sistema Armonizado y tiene una sola subpartida. Eso simplifica la clasificación: no hay que elegir entre variantes dentro de la partida. Aun así, conviene confirmar con el agente de aduanas que el producto concreto, fresco o refrigerado, encaja aquí y no en otra partida, como la de hortalizas conservadas en vinagre.
La demanda está concentrada. En los datos de 2025, Estados Unidos y Alemania suman más de 2.400 millones de USD de importaciones declaradas, muy por encima del resto de la lista. El Reino Unido, tercero, declara aproximadamente una cuarta parte de lo que declara Alemania. Para una pyme, esto significa que la elección del primer mercado cambia mucho la escala de la oportunidad.
Un país importador no es lo mismo que un mercado accesible desde España. La tabla muestra lo que cada país compra al mundo, no lo que compra a España ni quién le vende. Antes de priorizar un destino, hay que ver qué proveedores lo abastecen y en qué época del año, porque el pepino fresco es un producto muy estacional y con competencia de producción local.
El arancel depende del país de destino y del acuerdo comercial vigente entre ese país y la Unión Europea. Para destinos dentro de la UE, como Alemania, Países Bajos o Francia, no hay arancel entre Estados miembros. Para terceros países, como Estados Unidos, Reino Unido, Suiza o Canadá, se consulta en Access2Markets, que muestra derechos, requisitos y normas de origen por partida y país.
Los requisitos sanitarios y de calidad también dependen del destino. Un producto vegetal fresco suele exigir documentación fitosanitaria al salir hacia terceros países, y la UE aplica normas de comercialización para hortalizas frescas. El detalle exacto de cada mercado se verifica en Access2Markets y con la autoridad fitosanitaria competente en España antes del primer envío.
Al ser un producto perecedero, la logística pesa tanto como el precio. Los plazos de tránsito, la cadena de frío y la distancia al cliente condicionan qué mercados son viables. Los destinos europeos de la lista, por cercanía, permiten un transporte terrestre más corto que los de ultramar.
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los mayores importadores de pepinos frescos?
Según UN Comtrade, en 2025 los mayores importadores declarados de la partida 0707 son Estados Unidos, con unos 1.354 millones de USD, y Alemania, con unos 1.100 millones de USD. Les sigue el Reino Unido, con unos 390 millones de USD. Son importaciones de cada país al mundo, no compras a España.
¿Qué arancel pagan los pepinos al exportarlos desde España?
Depende del país de destino y del acuerdo vigente con la UE. Dentro de la Unión Europea no hay arancel. En terceros países se consulta por partida y destino en Access2Markets, la herramienta de la Comisión Europea para exportadores.
¿Cuántas subpartidas tiene la partida 0707?
Tiene una sola subpartida. Dentro del Sistema Armonizado, la clasificación es sencilla, aunque cada país puede añadir desgloses propios a nivel nacional de más dígitos. Esos desgloses se consultan en el arancel del país de destino.
¿Hace falta certificado fitosanitario para exportar pepinos?
Depende del destino. Entre Estados miembros de la UE rige la libre circulación con las normas de comercialización y controles propios del mercado interior. Para terceros países suele exigirse documentación fitosanitaria, y los requisitos exactos se confirman en Access2Markets y con la autoridad fitosanitaria antes de enviar.
¿Los datos de importación de 2025 son definitivos?
No necesariamente. Los países declaran a UN Comtrade con retraso, así que la cifra de cada uno corresponde al último periodo con datos consolidados y puede revisarse. Sirven para comparar el tamaño relativo de los mercados, no como cifra contable cerrada.
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