Fruites i fruits secs comestibles; pells… (capítol 08): a quins països exportar
El capítol 08 agrupa fruites fresques, secs i conservats. Els principals importadors mundials són EE.UU., Xina i Alemanya. Per exportar des d'Espanya cal…
Publicat el 16 de setembre del 2026Actualitzat el 27 de setembre del 2026

El capítol 08 agrupa fruites fresques, secs i conservats. Els principals importadors mundials són EE.UU., Xina i Alemanya. Per exportar des d'Espanya cal complir normativa fitosanitària, etiquetatge i, segons el destí, aranzels específics. Els fruits secs tenen menys restriccions que els frescos.
Fitxa
- Codi
- 08
- Sector
- Agricultura i Ramaderia
Principals mercats importadors
USD · 2025| País | Importacions (USD) |
|---|---|
| Estats Units | 25.664.980.662 |
| Xina | 20.161.347.835 |
| Alemanya | 16.321.875.260 |
| Països Baixos | 10.450.241.978 |
| Regne Unit | 8.290.997.571 |
| França | 8.195.503.777 |
| Canadà | 6.327.451.073 |
| Espanya | 5.983.585.958 |
| Itàlia | 5.714.147.050 |
| Índia | 5.586.097.132 |
| Polònia | 3.862.464.291 |
| Japó | 3.556.192.775 |
| Bèlgica | 3.133.239.438 |
| Hong Kong (RAE Xina) | 3.116.867.318 |
| Turquia | 2.301.044.846 |
Importacions declarades per cada país al món. Els països declaren amb retard: el període és l’últim amb dades consolidades.
Font: UN ComtradeDades de 2025Verificat el 27 de setembre del 2026
Partides del capítol
- Cocos, del Brasil i anacards (marrons), frescos o secs, fins i tot sense pela o pelatsPartida 0801
- Fruits secs, frescos o secs, fins i tot sense pela o pelats, excepte els de la partida 0801Partida 0802
- Plàtans (inclosos els plàtans banana), frescos o secsPartida 0803
- Dàtils, figues, pinyes tropicals (ananas), alvocats, groselles del Brasil (guaiabes), mangos i mangostans, frescos o secsPartida 0804
- Fruits cítrics (taronges, llimones, etc.), frescos o secsPartida 0805
- Raïm, fresc o secPartida 0806
- Melons (inclosos els melons d'aigua) i papaies, frescosPartida 0807
- Pomes, peres i codonys, frescosPartida 0808
- Albercocs (damascos), cireres, préssecs (inclosos els nectarins), prunes i aranyons, frescosPartida 0809
- Fruites fresques, no especificades ni compreses en altres partides d'aquest capítolPartida 0810
- Fruites i fruits secs, crus o cuits (a l'aigua o al vapor), fins i tot amb addició de sucre o altres matèries edulcorants; fruites i fruits secs congelats, crus o cuitsPartida 0811
- Fruites i fruits secs conservats provisionalment, però encara no aptes per al consum en aquest estatPartida 0812
- Fruites seques, diferents de les de la partida 0801 a 0806; mescles de fruits secs o de fruites assecades d'aquesta partidaPartida 0813
- Pelell de fruits cítrics (taronges, llimones, etc.) o de melons (inclosos els melons d'aigua), frescos, congelats, secs o conservats provisionalment en salmorra, en aigua sulfurada o en altres solucions conservadoresPartida 0814
Fires del sector
- AGRITECHNICA
- EuroTier
- Expoliva
- FIMA – Feria Internacional de la Maquinaria Agrícola
- SIMA Paris
Exportar fruites i fruits secs: mercats, aranzels i requisits
Els EE.UU., Xina i Alemanya concentren més de la meitat de les importacions mundials de fruites. España és el vuitè mercat importador mundial, amb una demanda estable de fruites fresques i processades. Això significa que els mercats europeus i nord-americans són els més accessibles per a l'exportador espanyol.
Tot fruit fresc que surti d'Espanya necessita certificat fitosanitari. Això ho tramita l'exportador o el seu logístic amb les autoritats de la Generalitat (DARP). El certificat és obligatori per entrar a qualsevol país fora de la UE. Als mercats europeus els controls són menys rigidosos però igual de necessaris.
La cadena de fret és crítica: els fruits frescos es deterioren ràpid. Els períodes de transport permesos varien: per exemple, l'alvocado admet més dies que la cereza. Els fruits secs són més resilients però també demanden condicions de temperatura i humitat controlades. Planifica la logística amb tres setmanes d'antelació per als mercats llunyans.
Preguntes freqüents
Per exportar fruita fresca a Alemanya o França, necessito llicència especial?
No. A dins de la UE no. Només necessites estar registrat com a exportador alimentari a la Comunitat Autònoma. Els controls fitosanitaris existeixen però són estàndard dins del mercat únic europeu. Els requisits de traçabilitat i etiquetatge sí són obligatoris.
Els fruits secs poden esperar més temps que els frescos a l'aduana?
Sí, en general. Els fruits frescos tenen límits de temps més estrictes per raons de conservació. Els fruits secs, com ara l'ametlla o la nou, toleren delays de fins a una setmana sense deteriorar-se significativament. Malgrat això, la velocitat en auana segueix sent crítica per evitar costos de magatzem.
Quins certificats de qualitat demanen els importadors grans europeus?
Els supermercats i distribuïdors grans solen demanar GlobalGAP, traçabilitat SQFI o equivalents. Alguns demanen certificació ecològica si és fruit bio. Els certificats de denominació d'origen (DO) porten premi en mercats com Itàlia i França. Consulta els requisits específics de cada client: no tots els donen per igual.
L'arancel és més alt pels fruits frescos que pels fruits secs?
Depèn del mercat. Als EE.UU., EE.UU. els fruits frescos entren sense arancel però amb controling fitosanitari més dur. Els fruits secs porten aranzels més alts en alguns casos (per exemple, l'ametlla). A Xina ambdós paten aranzels significatius. Consulta Access2Markets o TARIC per a l'aranzel exact segons partida i destí.
Puc exportar fruita fresca sense certificat fitosanitari si la envio dins de la UE?
No. Tot fruit que surti d'Espanya cap a un altre país (UE o no) necessita certificat fitosanitari. La UE ho requermeix. Sense certificat, l'aduana pot retenir la mercaderia. La tramitació és senzilla i corre a cargo de l'exportador o el logístic autoritzat.
Porta aquesta anàlisi al teu producte
Crea el teu compte gratis: Exporta.ai llegeix el teu web, detecta la teva partida aranzelària i et diu a quins mercats exportar, amb dades oficials.